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【Thanks for coming! 無事終了致しました!】
『 Market Vol.2』大丸札幌店 7階
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Feb 5, 2020

【Thanks for coming! 無事終了致しました!】 『 Market Vol.2』大丸札幌店 7階 2020年1月29日(水)-2月4日(火) ・ 初めての大丸札幌店さんイベントへの出店。たくさんの皆様にご来場いただき本当に本当にありがとうございました🥰 Taru Labのサルディーニャ島の食品を直接お客様にご紹介でき、いろいろな方とお話しでき、おかげさまで充実の楽しくも素晴らしい1週間でした! 途中イタリアから輸入のワインがまさかの同じタイミングで届いてしまい、ほぼ1日お店に立てないこともありましたが💦スタッフの皆様や周りの皆さまに支えられて無事乗り切ることができました! イベントに出展している魅力的な方々とのステキな出会いもたくさんありました💗 これからもどうぞよろしくお願いいたします! イベントの最終日、このイベントの機会を与えてくれたすばらしい友人達とパチリ📸 出会いが出会いをつなぐという言葉がピッタリの毎日に乾杯🍷 fromageoaillerie_eclairer sundaykiwa ritarucoffee kumano.shippo もりとみつばち paindemic 季の菓子しゅう Special thanks to シドー企画 taneya_teppei Enchan*tée Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ Grazie a tutti! ・ Thank you to everyone for coming and supporting a great event! See you soon! #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #famigliaorro M #ilgiglioagriturismo #treslizos #agricolapilo #oleariadorgalese #タルラボ  #樽ラボ #オリーブオイル #イタリア #サルデーニャ #サルデーニャワイン #ワイン #スローフード #ファミリアオロ #トレスリゾス #オレアレアドルガレーゼ  #大丸札幌 #ウィンターマーケット札幌 #札幌

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ライフスタイル雑貨売場では
今週も引き続き【ウィンターマーケット】 ...

Jan 30, 2020

* ライフスタイル雑貨売場では 今週も引き続き【ウィンターマーケット】開催中、 2/4(火)まで札幌や近郊の"おいしいもの"が集まっています。 . 焼き菓子と珈琲でおやつタイム。 チーズやオリーブで晩酌タイム。 . おうちでゆっくりたのしむのも良し、 お土産にも良しです! . 催会場 ショコラプロムナードのすぐ横でお待ちしております。 #大丸札幌店 #大丸札幌 #ライフスタイル雑貨 #暮らし #暮らしをたのしむ #札幌発 #北海道発 #お家カフェ #晩酌タイム #北海道土産 #エクレレ #リタルコーヒー #日曜日のクッキー #くまのしっぽ #樽ラボ

200脚のグラス🥂と格闘中の一慶さん。

大丸の催事から直行の樽LAB夫妻。
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Jan 29, 2020

200脚のグラス🥂と格闘中の一慶さん。 大丸の催事から直行の樽LAB夫妻。 #椿サロン赤れんが店 イベント始まるよ〜 #椿サロン #bar一慶 #樽ラボ #コラボイベント #あなたの知らないサルディーニャ産リキュールの世界

Taru Labイベント情報!
『 Market Vol.2』本日より開催!
大丸札幌店 7階
2020年1 ...

Jan 29, 2020

Taru Labイベント情報! 『 Market Vol.2』本日より開催! 大丸札幌店 7階 2020年1月29日(水)-2月4日(火) ・ サルデーニャ島からTaru Lab直輸入のおいし〜いオリーブオイルや大人気ファミリアオロのオリーブのオリーブオイル漬けなど、厳選フード類をご用意して皆さまのお越しをお待ちしています!お隣はお馴染み、ハイクオリティなチーズを販売しているエクレレさんです。 札幌駅近くにお越しの際はManoloとAsakoに会いにチラリとお立ち寄り頂けたら嬉しいです。試食もご用意していますよ😋 ・ 以下2日間以外は終日大丸7階にいます。1/29(水)10:00-16:00 1/31(金)17:00以降(予定) 【満員御礼】 そして今夜は!待ちに待ったリキュールイベントです。様子はまたFacebookでお知らせします! 『椿サロン×BAR一慶』のコラボイベント第二弾開催!! 2020年 1月29日 (水) ・ 椿サロンさん、Bar IkkeiさんとのコラボレーションでTaru Labのイタリア・サルデーニャ島クラフトリキュールの世界を色々体験できる三社共同企画イベントです🤩 https://tarulab.co.jp ・ Winter Market Vol.2❄️❄️ - Taru Lab presente. Da oggi fino al 4 febbraio ci troverete da Daimaru! ・ We’ll be at Daimaru from today for a week for Winter Market Vol.2. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #famigliaorro #ilgiglioagriturismo #treslizos #agricolapilo #oleariadorgalese #タルラボ  #樽ラボ #オリーブオイル #イタリア #サルデーニャ #サルデーニャワイン #ワイン #スローフード #ファミリアオロ #トレスリゾス #オレアレアドルガレーゼ

【イベント情報】
『Winter Market vol.2』
at 大丸札幌店 7階
1/29-2/4
*-*-*-*- ...

Jan 28, 2020

【イベント情報】 『Winter Market vol.2』 at 大丸札幌店 7階 1/29-2/4 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 先週より2週に渡り楽しく、賑やかなWinter Marketを開催致しております。 2週目は美味しいもの盛りだくさん。 焼き菓子🍪 珈琲☕️ はちみつ🐝 オリーブオイル チーズ🧀 パン🥐 和菓子 と美味しいお店をお呼びしました。 是非皆さまのお越しをお待ちしております。 . 【出店店舗】 ○ 日曜日のクッキー(クッキー) ○ RITARU COFFEE(自家焙煎珈琲) ○ くまのしっぽ(大丸初出店 焼き菓子) ○ フロマジュアユリー エクレレ(チーズ) ○ 樽Labo(大丸初出店 オリーブオイル他イタリア輸入食品) . ● もりとみつばち(はちみつ 1/29.30のみ) ● マムスコーン(スコーン 1/31のみ) ● Pain de mic(パン 2/1のみ) ● 季の菓子工房しゅう(和菓子 2/2のみ) . . . #エクレレ #チーズ専門店 #くまのしっぽ #焼き菓子 #絵本 #tarulab #樽ラボ #オリーブオイル #イタリア🇮🇹 #日曜日のクッキー #クッキー #ritarucoffee #リタルコーヒー #自家焙煎珈琲 #もりとみつばち #はちみつ #momscone #マムスコーン #pandemic #パン #季の菓子工房しゅう #和菓子 #event #eventplaning #北海道から発信 #hoclip

【和】

今回、ワイン会コラボ企画✨
テーマは和食

お出汁の素晴らしさ ...

Jan 26, 2020

【和】 今回、ワイン会コラボ企画✨ テーマは和食 お出汁の素晴らしさを 自分なりの自然派ワインで 楽しく美味しく表現✨ 23名のたくさんのご参加 楽しんでいただけました! また、企画致します✨ ご興味ある方は ぜひお待ちしております! お食事などは別にUPします いろいろな繋がりと 出会いに感謝✨ #出会いに感謝 #札幌グルメ #札幌ワイン #イベント企画 #札幌イベント #和食とワイン #お出汁とワイン #自然派ワイン #樽ラボ #インターリンクジャパン #muramuracooking #ワイン好きな人と繋がりたい #自然派ワイン好き #ワイン会 #和食好きな人と繋がりたい #コラボ企画 #イベントプランナー #サルディーニャワイン #奥尻ワイン #ワインで乾杯 #繋がりを大切に #おばんざいと和食風香 #笑顔が人を幸せにする

【催】

本日は和食とのコラボ企画✨
日本人のこゝろともいえる
お出汁と ...

Jan 25, 2020

【催】 本日は和食とのコラボ企画✨ 日本人のこゝろともいえる お出汁とワインの企画🍷 素敵な時間を感じてもらえる 楽しい会となりますように✨ みんなの楽しむ笑顔を想像し 今回のお店とのコラボに 挑みます✨ワクワク✨ 今年初のイベント企画! 満席を超えて23名もご参加頂き 皆さんに楽しんでもらえるかな^ ^ 数量限定の試飲も含めて 面白い組み合わせもちょっとだけ^ ^ 本日の場所 おばんざいと和食 風香 札幌市中央区大通西16-2-4 ワイン提供 ◎樽ラボ ファミリア・オロ クアルトモロ・ディ・サルデーニャ / ◎インターリンクジャパン 奥尻ワイナリー ワイン企画などご依頼も承ります! #札幌グルメ #札幌ワイン #イベント企画 #札幌イベント #和食とワイン #お出汁とワイン #自然派ワイン #樽ラボ #インターリンクジャパン #muramuracooking #ワイン好きな人と繋がりたい #自然派ワイン好き #ワイン会 #和食好きな人と繋がりたい #コラボ企画 #イベントプランナー #サルディーニャワイン #奥尻ワイン #ワインで乾杯 #繋がりを大切に #おばんざいと和食風香 #笑顔が人を幸せにする

いよいよ2020年の始まり!
友達と一緒にヴェルナッチャディオリスターノ ...

Jan 3, 2020

いよいよ2020年の始まり! 友達と一緒にヴェルナッチャディオリスターノのワインで新年を祝っています🍾 Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ Il 2020 inizia come è finito il 2019...Serata in buona compagnia. Amici e la Vernaccia di Oristano della Famiglia Orro. ・ 2020 starting as 2019 finished...Evening with friends and Vernaccia di Oristano. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #tarulabteam #famigliaorro #tramatza #lovesardinia #vernacciadioristano #verticalver #floryeastmylove #ecomuseovernacciadioristano #tzinnigas #crannatza #vernacciadioristanodoc #passentzia #karesia #樽ラボ #タルラボ #ヴェルナッチャ #ヴェルナッチャディオリスターノ #フロールワイン #スローライフ #スローフード #サルデーニャのワイン #イタリアワイン #ファミリアオロ

Buon Anno 2020🤩
昨年の1月にスタートしたばかりのTaru Lab。無事に新年を迎え ...

Jan 1, 2020

Buon Anno 2020🤩 昨年の1月にスタートしたばかりのTaru Lab。無事に新年を迎えることができました!これも樽ラボを見守っていただいたお客様や飲食店の皆さま、イタリアの生産者、そしてもちろん家族や友人など、沢山の方からのサポートがあったおかげだと、この場を借りて心からお礼を申し上げます💗 今年からはさらに新しいワイン生産者も仲間入りし、1月末くらいにはニューアイテムも続々入荷します! また1月はTaru Lab の1 周年記念やリキュールイベント、オリーブオイルや食品の販売イベントなど楽しい催しも盛り沢山の予定です。こちらも追ってお知らせしたいと思っていますのでお楽しみに! 東京、大阪、仙台他での試飲会なども計画していますので普段なかなかお会いできない北海道外の皆さまにもお会いできるのを心待ちにしています❣️ 2020年もパワフルに皆様とワインやリキュールの世界を探求して行ければと思っていますので、今年もどうぞよろしくお願い致します。 今年もこの言葉をモットーに!🍷🍷🍷 Life’s too short to drink bad wine(人生は美味しくないワインを飲んでる時間はない) 皆さまにとっても2020年が素晴らしい一年になりますように! Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ Buon Anno a tutti da Taru Lab! Grazie a tutti coloro che ci sono stati vicini e hanno lavorato con noi in questo primo anno di attività! ・ Happy New Year! We wish you all the best for 2020. A big thank to everyone who followed and supported us in our journey so far. Look forward to another great year! #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #cantinaalbaespanedda #famigliaorro #quartomorodisardegna #quartomoro #orgosoloriquori #ilgiglioagriturismo #treslizos #oleariadorgalese #agricolapilo #teamtarulab #樽ラボ #タルラボ #サルデーニャワイン #イタリアワイン #アルバアンドスパネッダ #ファミリアオロ #クアルトモロディサルデーニャ #オルゴーゾロリクォーリ #エクストラヴァージンオリーブオイル #トレスリゾス #オレアレアドルガレーゼ #アグリコラピロ #チームタルラボ #ライフスタイル #スローフード

Winart 97号巻末のテイスティングコメント欄にTaru Lab輸入のサルデーニャワ ...

Dec 12, 2019

Winart 97号巻末のテイスティングコメント欄にTaru Lab輸入のサルデーニャワインが掲載されました! コメントと解説はインターナショナルワインジャーナリストの宮嶋勲さん。 Winartのスタッフの皆様、ご掲載いただきありがとうございました。 Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ Su Winart, autorevole rivista del settore in Giappone, si parla delle cantine cantinaalbaespanedda quartomoro famigliaorro , dei loro vini e di Taru Lab🍷. Grazie a Isao Miyajima e Ai Takizawa per averci incontrato a Tokyo e degustato i vini delle aziende che siamo onorati di rappresentare in Giappone! ・ Very thrilled to be featured in the latest issue of Winart. Comments and reviews on Taru Lab’s tasting in Tokyo by Mr Isao Miyajima. Thank you to the staff of Winart for including us. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #teamtarulab #winart #cantinaalbaespanedda #cagnulari #famigliaorro #vernacciadioristanodoc #entrainfamiglia #ecomuseovernacciadioristano #quartomoro #quartomorodisardegna #タルラボ #樽ラボ #イタリアワイン #サルデーニャ #サルデーニャワイン #アルバ&スパネッダ #ファミリアオロ #クアルトモロ #クアルトモロディサルデーニャ #試飲会 #東京 #ワイナート #チームタルラボ

昨夜1:30AM小樽。最後のお客様とパチリ。楽しい&美味しい2日間のTARPOOl X’ma ...

Dec 9, 2019

昨夜1:30AM小樽。最後のお客様とパチリ。楽しい&美味しい2日間のTARPOOl X’mas、無事終わりました!お越しいただいたみなさま、ありがとうございました😊 Taru Lab を招いてくれた carpool_ccccさん、阿寒の鹿肉を手配してくれた友人 trueprincess.happy さんにも心から感謝です💕 Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ Ore 1:30am, -6 gradi☃️: buona notte da Otaru. Foto con l’ultimo gruppo di amici che è venuto a salutarci dopo una lunga giornata di lavoro. Grazie a tutti per averci visitato sabato e domenica e a Carpool per averci ospitato. ・ Photo taken at 1:30am in a cold Otaru night. Thank you to everyone who visited us over the weekend to enjoy the food, wines and liqueurs we are so passionate about. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #tarulabteam #famigliaorro #cantinaalbaespanedda #quartomorodisardegna #quartomoro #orgosololiquori #carpool #tarpool #lovesardinia #tarulabevent #樽ラボ #タルラボ #タルラボイベント #イタリアワイン #サルデーニャ #サルデーニャワイン #ファミリアオロ #アルバアンドスパネッダ #クアルトモロ #クアルトモロディサルデーニャ #オルゴーゾロリクォーリ #スローライフ #ライフスタイル #チームタルラボ

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番外編。・
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ドンピシャなタイミングで樽ラボのイベントが開催さ ...

Dec 8, 2019

・ ・ 番外編。・ ・ ドンピシャなタイミングで樽ラボのイベントが開催されていたので梯子♡・ 特別な赤ワインと特別な鹿シチュウ🍷🦌しあわへ。・ ・ すごく素敵なお店(しかも開成の先輩!)だったのでまた必ず。・ ・ ・ #小樽 #小樽カフェ #鹿肉 #winelover #dedola #樽ラボ

TARPOOLイベント第1日目、12/7(土)はサルディーニャ島のトラマッツァ村で ...

Dec 6, 2019

TARPOOLイベント第1日目、12/7(土)はサルディーニャ島のトラマッツァ村ではベルナッチャワインのお祝いSpiseddadura(スピゼダドゥラ)の日です🥳 乾燥した葦(あし)の茎で樽からベルナッチャワインを注ぐという伝統的な習慣を楽しみながら、ベルナッチャワインを飲むというイベントだそうです。 トラマッツァ村には遠くて行けないけれど、小樽でベルナッチャワインをご用意してCARPOOLでお待ちしていまーす! Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ Domani, sabato 7 dicembre, Spiseddadura 2019...Famiglia Orro vi aspetta a Tramatza con un interessantissimo programma per la serata. Se invece siete dalle parti di Otaru, a 9,595km da Tramatza, venite a trovarci carpool_cccc per un bicchiere di Vernaccia di Oristano😊. ・ Spiseddadura, a great tradition kept alive at Famiglia Orro in Tramatza, Sardinia. For all of you who are closer to us in Otaru, please come and say hello and have a glass of Vernaccia di Oristano! #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #tarulabteam #famigliaorro #vernacciadioristano #vernacciadioristanodoc #crannatza #floryeastmylove #entrainfamiglia #naturogica #spiseddadura #spiseddadura2019 #carpool #tarpool #ecomuseovernacciadioristano #lovesardinia #樽ラボ #タルラボ #イタリアワイン #サルデーニャ #サルデーニャワイン #ファミリアオロ #ベルナッチャディオリスターノ #ベルナッチャ #プロールワイン #スローライフ #ダビデオロ

採れたてのホタテの稚貝を友人からいただくという北海道に住む幸せ!新 ...

Nov 27, 2019

採れたてのホタテの稚貝を友人からいただくという北海道に住む幸せ!新鮮な素材を生かしてシンプルにワイン蒸しにしようかな?やっぱりヴェルメンティーノがベストマッチ。今夜はクアルトモロのオッリウと合わましょうか。 Quartomoro di Sardegna Òrriu un Anno Dopo Vermentino di Sardegna DOC 2016 オッリウ・ウン・アンノ・ドーポ ヴェルメンティーノ https://tarulab.co.jp ・ Capesante e Vermentino di Quartomoro di Sardegna a Otaru, Hokkaido. ・ Scallops, as fresh as they can be, just presented from a friend. Love Hokkaido! Dinner on the making. As always Vermentino will be with us! #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #teamtarulab #quartomoro #quartomorodisardegna #pierocella #quartomorostyle #vermentino #vermentinodisardegnadoc #orriuvermentinodisardegna #lovesardinia #hokkaido #タルラボ #樽ラボ #イタリアワイン #サルデーニャ #サルデーニャのワイン #クアルトモロ #クアルトモロディサルデーニャ #スローフード #スローライフ #オッリウ #ヴェルメンティーノ #ピエロチェッラ #北海道

私たちも大好きなイタリア・サルデーニャ島のレモンのリキュール、カル ...

Nov 22, 2019

私たちも大好きなイタリア・サルデーニャ島のレモンのリキュール、カルリモーネ🍋 何でこんなに自然のレモンの香りがいっぱいなの?とびっくりされます。その秘密は、オルゴーゾロ・リクォーリがオルゴーゾロ村で育った無農薬の香り高いレモンだけを厳選して、丁寧に手作りしているからなんです。 レモンの香りでリラックス。食後の小さな贅沢💗 https://tarulab.co.jp ・ Degustazione a Sapporo, Giappone. Orgosolo Liquori CaRu Il Limone🍋 ・ Who doesn’t love a great Lemon Liqueur? We do! Handmade by Orgosolo Liquori in Orgosolo with organically grown lemons. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #craftliqueur #orgosololiquori #caruillimone #teamtarulab #タルラボ #樽ラボ #クラフトリキュール #サルデーニャ #サルデーニャのクラフトリキュール #イタリアリキュール #壁画の村オルゴーゾロ #リキュール #リキュール好き #オルゴーゾロリクォーリ #カルリモーネ #チームタルラボ #ライフスタイル #スローフード #オーガニックレモン #レモンのお酒

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〜 サンドイッチ×ワイン♪ 〜

先日発売したばかりの季節限定のサ ...

Nov 21, 2019

* * 〜 サンドイッチ×ワイン♪ 〜 先日発売したばかりの季節限定のサンドイッチ『3種チーズと3種きのこのチーズクリームソースのカスクルート』。 新しく仲間入りしたサルデーニャ産の白ワイン『オッリウ』と特に相性バッチリ! 樽ラボの朝子さん&マノロさんのお墨付き d(^_^o) 『オッリウ』のメーカー【クアルトモロ Quartomoro 】のボトルはどれもシックでカッコよく、先立って取り扱っていたスパークリングの『Q』と同じく、社名の頭文字“ Q ”のロゴがズキューンって感じでした (๑˃̵ᴗ˂̵)♡ 『Q』のボトルやコルクなんて、好きすぎてうちのお店のインテリアにもしちゃってます(笑) ぜひ、ベストマッチをお試しください☆ #fromageoaillerie_eclairer #cheese #fromage #honey #olive #oliveoil #winevinegar #sandwich #cafe #eatin #sapporo #maruyama #caskrout #coffee #フロマジュアユリーエクレレ #チーズ #チーズ専門店 #Orriu #樽ラボ #サルデーニャワイン #オッリウ #サンドイッチ #TaruLab #カフェ #イートイン #カスクルート #Q #クアルトモロ #Quartomoro #グッドデザイン

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〜 サルデーニャワインが2種類増えました 〜 ◆ アルバ&スパネッダ  ...

Nov 20, 2019

* * 〜 サルデーニャワインが2種類増えました 〜 ◆ アルバ&スパネッダ デドラ(赤) ◆ ◆ クアルトモロ オッリウ・ウン・アンノ・ドーポ ヴェルメンティーノ(白) ◆ イタリア サルデーニャ産の希少で美味しいワインやリキュールのインポーター『樽ラボ』さんのワインが、赤白1種類ずつがイートインメニューに仲間入り♪ 『デドラ』は、樽の中で6ヶ月間熟成され、サルデーニャ島の土着品種であるカンニュラリを使い、厳選されたブドウのみで作られた最高品質のワインで、熟成期間の長いしっかりとした味わいのハードタイプのチーズと相性ピッタリ☆ 『オッリウ』は、ブドウの品種はヴェルメンティーノを使い、1年近く瓶内熟成させて作られています。ヴェルメンティーノの果実の香りと潮風のようなアロマを保ちながら、熟成による独特の香りと繊細かつ深みのある味わいが特徴です。 しっかりとした白カビタイプや、軽めのブルー、セミハードやハードタイプなど、幅広く合わせやすいです☆ ぜひ、お楽しみください ^ ^ #fromageoaillerie_eclairer #cheese #fromage #honey #olive #oliveoil #winevinegar #sandwich #cafe #eatin #sapporo #maruyama #caskrout #coffee #フロマジュアユリーエクレレ #チーズ #チーズ専門店 #新メニュー #樽ラボ #サルデーニャワイン #Alba&Spanedda #Dedola #Quartomoro・di・Sardegna #Orriu #イートイン #チーズと一緒に #サンドイッチと一緒に #札幌 #円山

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〜 イートインメニューに温かいスープが仲間入り 〜 ◆ スープ・ア ...

Nov 19, 2019

* * 〜 イートインメニューに温かいスープが仲間入り 〜 ◆ スープ・ア・ロニョン ◆ 時間をかけ、タマネギを飴色になるまで、じっくりと丁寧に炒めて作った、寒い季節の定番メニューであるオニオンスープ。 チーズ専門店のエクレレでは、3種類のチーズを使ったレシピ🧀🧀🧀 グリュイエールのしっかりとしたコクと、エメンタールのやさしい甘み、グラナ・パダーノの凝縮した旨味を加えて、カラダもココロも温まる深みのあるスープに仕上げました☕️ カリッとトーストしたバゲットに、スープをたっぷりとしみ込ませて、お召し上がりください ^ ^ サンドイッチとのセットがおトク♪ ホッとひと息つきながら、ゆったりとした時間をおすごしください⭐︎ #fromageoaillerie_eclairer #cheese #fromage #honey #olive #oliveoil #winevinegar #sandwich #cafe #eatin #sapporo #maruyama #caskrout #coffee #フロマジュアユリーエクレレ #チーズ #チーズ専門店 #冬の定番メニュー #樽ラボ #サルデーニャワイン #オッリウ #サンドイッチ #サンドイッチセット #カフェ #イートイン #ほっこり #ぽかぽか #スープ・ア・ロニョン #チーズ専門店のスープ #オニオンスープ

札幌のOsteria Tacchini(オステリア・タッキーニ)さんでTaru Labのワインがグラ ...

Nov 18, 2019

札幌のOsteria Tacchini(オステリア・タッキーニ)さんでTaru Labのワインがグラスでお楽しみいただけます🍷菊池シェフのお料理とのアッビナメントぜひお楽しみ下さい! ・ Osteria Tacchini...fermata consigliata a Sapporo. Wine by Taru Lab🍷 ・ Beautiful wines by the glass osteriatacchini in Sapporo. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #tarulabteam #quartomoro #quartomorodisardegna #pierocella #cantinaalbaespanedda #cagnulari #lovesardinia #タルラボ #樽ラボ #オステリアタッキーニ #クアルトモロディサルデーニャ #アルバアンドスパネッダ #スローフード #スローライフ #オッリウ #テドラ #バッデダーレ #レントーレ #ヴェルメンティーノ #カンノナウ #カンニュラリ #サルデーニャワイン #イタリアワイン #札幌 #イタリアンレストラン

Taru Lab、実はワインやリキュール以外にも人気商品があるんです💗イタリ ...

Nov 17, 2019

Taru Lab、実はワインやリキュール以外にも人気商品があるんです💗イタリア・サルデーニャ産の最高品質、小さな生産者さん達のとっても美味しいエクストラヴァージンオリーブオイルもその一つ。 冬野菜が関東や北海道からたくさん届いたので、今夜はポトフにして、味付けは別皿にオリーブオイルたっぷりにピンクソルト。野菜やお肉をディップしていただくのがTaru Lab風です。寒い冬にぴったりのこのメニュー、是非皆さんもお試しになってみてくださいね☃️ https://tarulab.co.jp ・ Taru Lab...Non solo vini e liquori. ・ Not only wines and liqueurs at Taru Lab. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #treslizos #ilgiglioagriturismo #oleariadorgalese #olioextraverginedioliva #lovesardinia #タルラボ #樽ラボ #スローフード #スローライフ #エクストラバージンオリーブオイル #ビオ #イタリア産オリーブオイル #世界の500のもっとも美味しいオリーブオイル #サルデーニャ #トレスリゾス #オレアルアドルガレーゼ #イルジリオアグリツーリズモ

〜 Mont d

Nov 12, 2019

〜 Mont d'Or at éclairer with Taru Lab 〜 今週の10日の日曜にお店貸切で行なった、『モン・ドール & 秋のチーズ料理をワインと楽しむ会』が、無事終わりました⭐︎ 1日限りのエクレレストラン ^ ^ アットホームな雰囲気で、ゆっくりくつろぎながらチーズとワインを楽しんでいただけたようです ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ #fromageoaillerie_eclairer #cheese #fromage #honey #olive #oliveoil #winevinegar #sandwich #cafe #eatin #sapporo #maruyama #caskrout #coffee #フロマジュアユリーエクレレ #チーズ #チーズ専門店 #蜂蜜 #オリーヴ #オリーヴオイル #ワインヴィネガー #サンドイッチ #カスクルート #カフェ #秋のチーズ料理 #チーズ&ワイン #モン・ドール #コラボイベント #樽ラボ #tarulab

11月7日はイタリアサッカーの英雄ジジ・リバー(愛称:ロンボディトゥオノ) ...

Nov 8, 2019

11月7日はイタリアサッカーの英雄ジジ・リバー(愛称:ロンボディトゥオノ)のバースデー🎂 そして、マノロの誕生日も同じ日! 札幌のレストラン、カノフィーロさんで、Alba & Spaneddaのカンニュラリワイン、ロンボディトゥオノとパチリ! Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ 7 Novembre...Tanti auguri Manolo e a tanti auguri Gigi Riva⚽️ ・ Happy Birthday to Rombo di Tuono from Japan! #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #rombodituono #cagnulari #cantinaalbaespanedda #ristorantecanofilo #タルラボ #樽ラボ #イタリアワイン #サルデーニャ #サルデーニャワイン #アルバ&スパネッダ #カンニュラリ #スローフード #ロンボディトゥオノ #ジジリバー #カノフィーロ #札幌

本日、北海道に戻りました!
長くて、短い、猛烈に忙しくて楽しい3週間 ...

Nov 1, 2019

本日、北海道に戻りました! 長くて、短い、猛烈に忙しくて楽しい3週間弱のイタリアサルデーニャでの仕入れの旅も無事終了。東京ではガンベロロッソ・トレビキエリ試飲会やレストランなどを訪れた充実の数日間でした。無事家路につき、グラス一杯のヴェルナッチャで少しだけリラックス。 不在中は大変ご迷惑をおかけしましたが、本日より通常業務に戻りました!ワインのご注文もいつも通り、お電話、メール、オンラインで受付開始していますのでで、どうぞ今後ともよろしくお願い致します。 Taru Lab Asako e Manolo https://tarulab.co.jp ・ Rientrati a Hokkaido e operativi🍷 ・ Back to Hokkaido and back in business. Thank you for waiting. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #famigliaorro #vernacciadioristano #crannatza #floryeastmylove #entrainfamiglia #naturogica #ecomuseovernacciadioristano #lovesardinia #teamtarulab #樽ラボ #イタリアワイン #サルデーニャ #サルデーニャワイン #ファミリアオロ #ベルナッチャディオリスターノ #ベルナッチャ #フロールワイン #スローライフ #スローフード #タルラボ仕入れの旅 #チームタルラボ #ダビデオロ

イタリアから東京に移動。今夜は渋谷のサルデーニャレストラン、タロス ...

Oct 30, 2019

イタリアから東京に移動。今夜は渋谷のサルデーニャレストラン、タロスで楽しいディナータイム!スタッフの皆さんの暖かいおもてなしに最後はサルデーニャの旗を振ってもらいながら、盛大なお見送りまでしていただきました〜🤩🤩🤩 ・ Rientro in Giappone. Cena al Ristorante Tharros di Shibuya. Staff gentilissimo e simpaticissimo. ・ Dinner and a farewell in style at tharros.sardegna in Shibuya, Tokyo. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #lovesardinia #tokyo #shibuya #タルラボ #樽ラボ #サルデーニャワイン #イタリアワイン #ライフスタイル #スローフード #サルデーニャ料理 #タロス #渋谷

〜 Mont d

Oct 29, 2019

〜 Mont d'Or at éclairer with Taru Lab 〜 モン・ドール & 秋のチーズ料理をワインと楽しむ会 - 10 November 2019 - " チーズのボジョレー・ヌーボー "とも呼ばれ、季節を感じるチーズの代表格と言えば『モン・ドール』。毎年初物が出回る秋口は、フランスやスイスでは風物詩となっています🍁 いろいろなメーカーで生産されているモン・ドールですが、エクレレが厳選したのは、フランス産【モン・ドール リエム】✨ 今回は、【モン・ドール リエム】を始め、肌寒い季節に恋しい温かなチーズ料理とワインを楽しむ優雅なランチを企画してみました ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ ワインは、Taru Labがペアリングする希少なサルデーニャワイン。お料理1品1品に合わせて提供する贅沢な内容です🍷 特別なチーズやワインとともに、一緒に季節を楽しみませんか?🧀🍾 【日時】11月10日(日)12:00〜 15:00 【会費】7,000円 【定員】12名 【内容】モン・ドール オーブン焼きを含むチーズ料理3品、トリュフチーズ2種を含むチーズプラトー、サルデーニャ産ワイン4種 & クラフトリキュール1種 ※当日はイスはご用意しますが、基本は立食スタイルになります。 【場所】フロマジュアユリー エクレレ 札幌市中央区南2条西23丁目2-17 ライオンズマンション裏参道1F 【お申込・お問い合わせ】直接店頭か下記連絡先にお申し込みください。 Mail:info f-eclairer.com Tel:011-614-0900 #fromageoaillerie_eclairer #cheese #fromage #honey #olive #oliveoil #winevinegar #sandwich #cafe #eatin #sapporo #maruyama #caskrout #coffee #フロマジュアユリーエクレレ #チーズ #チーズ専門店 #蜂蜜 #オリーヴ #オリーヴオイル #ワインヴィネガー #サンドイッチ #カスクルート #カフェ #秋のチーズ料理 #チーズ&ワイン #モン・ドール #コラボイベント #樽ラボ #tarulab

サルデーニャの旅 Day19
サルデーニャ滞在もついに最終日😢
長いような短 ...

Oct 29, 2019

サルデーニャの旅 Day19 サルデーニャ滞在もついに最終日😢 長いような短いような!?仕入れ作業や打ち合わせで忙しい毎日でしたが沢山の出会いや学びもあった素晴らしい滞在でした!色々支えてくれた家族、友達、生産者のみなさんに心より感謝です💖 そして!この度、樽ラボに新しいワインの生産者テヌーテ・アイニが仲間入りすることになりました👏👏👏 インコントル ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラスペリオール DOCG インコントル ロッソ イソラディヌラキ IGT この2種類のワイン達が近々海を渡って日本に入荷しますのでどうぞお楽しみに! A presto, Sardegna! (またすぐに会いましょう、サルデーニャ!) ・ “Tutto nasce da un Incontru!” Taru Lab da il benvenuto a Tenute Aini di Berchidda. aldoainivini ・ Taru Lab welcome Tenute Aini. Incontru Vermentino di Gallura Superiore DOCG e Incontru Rosso Isola dei Nuraghi IGT will travel to Japan soon! #tarulab #teamtarulab #wine #slowfood #lifestyle #tenuteaini #vermentino #vermentinodigallurasuperioredocg #incontru #berchidda #lovesardinia #樽ラボ #タルラボ #テヌテアイニ #ヴェルメンティーノ #ヴェルメンティーノディガッルーダDOCG #インコントルロトルロッソイソラディヌラキ #インコントゥル #ベルキッダ #イタリアワイン #ワイン好き #スローフード #スローライフ #サルデーニャ #サルデーニャワイ #チームタルラボ

サルデーニャの旅 Day18
サルデーニャ滞在も残りわずか。オリスターノに戻 ...

Oct 28, 2019

サルデーニャの旅 Day18 サルデーニャ滞在も残りわずか。オリスターノに戻って、アペリティーボお別れ会!最初も最後もいつものこのメンバーで。スピリットワンとその仲間達、ありがとう&また会う日まで🥰 ・ It has finished how it started. Farewell aperitif at SpiritOne. ・ Aperitivo di arrivederci. Grazie SpiritOne&friends. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #lovesardinia #oristano #spiritone_enoteca タルラボ #樽ラボ #サルデーニャ #サルデーニャワイン #ライフスタイル #タルラボ仕入れの旅

サルデーニャの旅 Day17
オッシ村のマンマに習うサルデーニャ伝統菓子
サ ...

Oct 27, 2019

サルデーニャの旅 Day17 オッシ村のマンマに習うサルデーニャ伝統菓子 サルデーニャ滞在中、いつも楽しみにしているのがサルデーニャの伝統料理や伝統菓子の作り方を教えてもらうこと。 今回はオッシ村のお菓子作りの名人マンマ達に昔ながらのレシピを使ってのお菓子を3種、パパシーニ、ティリケ、フォルマジェッレを習いました! パパシーニはアーモンドやクルミがたくさん入った素朴で優しい味のビスケット。ティリケはパパシーニと同じ生地を使って、サパというワイン作りの時に出るぶどうの絞りかすを利用して作ったジャムが入っているビスケット。このジャムも手作りなので市販のものと比べて甘すぎず美味しい!フォルマジェッレはフレッシュチーズにオレンジの香りが爽やかでほんのり甘みがあるお菓子。 途中ランチ休憩を挟んで、ものすごい数のお菓子が出来上がりました!(日本に持って帰りたーい!) 夜はオッシのアルバ&スパネッダのエノテカでいつもの面々が集まって、ワインを飲みながら楽しくすごし、最後はいつものようにビールを飲みながら別れを惜しみました。 ・ Di nuovo a Ossi. Tutti a lavoro per la preparazione di dolci tradizionali. Serata in enoteca da Alba e Spanedda. ・ Sweets in the making in Ossi. Night with Alba e Spanedda. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #lovesardinia #cantinaalbaespanedda #ossi #teamtarulab #birettadefaticante #樽ラボ #タルラボ #サルデーニャ #サルデーニャワイン #イタリアワイン #アルバアンドスパネッダ #チームタルラボ #ライフスタイル #スローフード #タルラボ仕入れの旅 #サルデーニャの伝統菓子 #パパシーニ #ティリケ #フォルマジェッレ

サルデーニャの旅 Day16
Taru Lab ワイン&リキュール生産者大集合!
今日は生 ...

Oct 26, 2019

サルデーニャの旅 Day16 Taru Lab ワイン&リキュール生産者大集合! 今日は生産者全員がサルデーニャ各地より駆けつけ、初めて顔合わせをした記念すべきランチミーティングでした! 近い将来、みんなで日本に行けるようなイベント計画やアィディアもいっぱい出ました🤩 ・ Collaborazioni importanti. Incontro con i nostri produttori. ・ A great moment with all our wine and liqueur producers😍 #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #lovesardinia #cantinaalbaespanedda #famigliaorro #quartomorodisardegna #quartomoro #orgosoloriquori #teamtarulab #樽ラボ #タルラボ #サルデーニャ #サルデーニャワイン #イタリアワイン #アルバアンドスパネッダ #ファミリアオロ #クアルトモロディサルデーニャ #オルゴーゾロリクォーリ #チームタルラボ #ライフスタイル #スローフード #タルラボ仕入れの旅

サルデーニャの旅 Day12
Famiglia Orro(ファミリア・オロ)の収穫祭
ワイナリー ...

Oct 21, 2019

サルデーニャの旅 Day12 Famiglia Orro(ファミリア・オロ)の収穫祭 ワイナリーではこの時期になると収穫を祝うヴェンデミアというパーティが開かれます。 ファミリア・オロでも今年のぶどうの収穫が無事終わり、家族や友人、ワイン作りに関わったスタッフなどが日曜日の大ランチ会に集まりました。私たちも招待いただき、夏のような日差しの中、トラマッツァ村のファミリア・オロの裏庭で、美味しいワインや羊肉の煮込みやロースト、お菓子などをいただきながら、楽しい賑やかな午後を過ごしました。 ランチの前にはオーナーのダビデに、新しいぶどう畑に案内してもらい、前回は何もなかった畑にはヴェルナッチャグレープが沢山栽培されていました。収穫予定は2021年で、畑の名前は、ダビデの小さな娘さんの名前を取ってベネデッタだそう🍇 ランチの後にはダビデのお姉さんエスターがパ二ピンタゥというサルデーニャのパン細工の、ミニレッスンをしてくれました! ・ Pranzo di fine vendemmia a Tramatza, ospiti della Famiglia Orro. ・ End of harvest lunch in Tramatza. Thank you Famiglia Orro for hosting us. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #famigliaorro #lovesardinia #vernaccia #nieddera #donaldo #crannatza #tzinnigas #vernacciadioristanodoc #tramatza #樽ラボ #タルラボ #サルデーニャ #サルデーニャワイン #イタリアワイン #ファミリアオロ #ヴェルナッチャ #ニエデラ #ツィニガス #ドンアルド #クラナッツァ #ヴェルナッチャディオリスターノdoc #トラマッツァ #ライフスタイル #スローフード #収穫祭

サルデーニャの旅 Day11
Benvenuto Vermentino 2019🍇
ようこそヴェルメンティーノ ...

Oct 20, 2019

サルデーニャの旅 Day11 Benvenuto Vermentino 2019🍇 ようこそヴェルメンティーノ 2019イベントの二日目。引き続き、ワインマーケティングや宣伝などに関する公開セミナーが続く中、いつものメンバーでオルビアの街を歩きながら、美味しい、楽しい時間を過ごしました🍾 ・ Benvenuto Vermentino, parte seconda. Si parla di vino, marketing e promozione del territorio. ・ Another exciting day in Olbia for Benvenuto Vermentino 2019! Very interesting and thought-provoking seminars on the great potential of Vermentino. Meanwhile...usual suspects are in the town chasing some good food😂 #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #lovesardinia #vermentino #vermentinodisardegnadoc #vermentinodigalluradocg #cantinaalbaespanedda #akesi #benvenutovermentino2019 #olbia #樽ラボ #タルラボ #サルデーニャ #サルデーニャワイン #イタリアワイン #ヴェルメンティーノ #ヴェルメンティーノディサルデーニャDOC #ヴェルメンティーノディガッルーラDOCG #アルバアンドスパネッダ #アッケージ #オルビア #ライフスタイル #スローフード

サルデーニャの旅 Day10
Benvenuto Vermentino 2019🍇
ようこそヴェルメンティーノ ...

Oct 19, 2019

サルデーニャの旅 Day10 Benvenuto Vermentino 2019🍇 ようこそヴェルメンティーノ 2019というヴェルメンティーノワインだけを集めた3日間のイベントがサルデーニャのオルビアという都市で開催されています。 初日の午後はワインプロフェッショナル試飲会に招待していただき、アルバ&スパネッダのワイン生産者と一緒に参加。サルデーニャのDOC, ガッルーラDOCGを含む、リグーリア、トスカーナ、コルシカ、プロバンス、南アフリカのヴェルメンティーノワイン28種類を一堂にソムリエの解説付きで試飲することができ、特に素晴らしい解釈の時には会場から拍手がわき起こったり、ジョークが飛び交うなど真剣ながらも盛り上のあるイタリアらしい試飲会を体験することができました!アルバ&スパネッダのAkesi(アケージ)、ヴェルメンティーノDOCももちろんラインアップに入っていて、エレガントでフレッシュな素晴らしい味わいでボトルの中でさらに熟成するとの高評価をいただました👏👏👏 夜はショッピングナイトというイベントで各ブティックにソムリエが配属され、色々なワインが買い物しながら試飲ができる楽しい趣向で、ライブミュージックあり、ブラスバンドのパフォーマンスありで街の中もとっても賑わっていました!最後は地元の人気サルデーニャ郷土料理のレストランで美味しいディナーで〆😋 ・ Benvenuto Vermentino 2019, Olbia. Degustazione tecnica e Vermentino Shopping Night per le vie del centro. ・ Today we are in Olbia for Benvenuto Vermentino. Technical degustation of 28 different sparkling and still Vermentino from Liguria, Toscana, Corsica, Provence, South Africa and of course Sardinia, both DOC and Gallura DOCG. Vibrant atmosphere in the city centre. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #lovesardinia #vermentino #vermentinodisardegnadoc #vermentinodigalluradocg #cantinaalbaespanedda #akesi #benvenutovermentino2019 #olbia #樽ラボ #タルラボ #サルデーニャ #サルデーニャワイン #イタリアワイン #ヴェルメンティーノ #ヴェルメンティーノディサルデーニャDOC #ヴェルメンティーノディガッルーラDOCG #アルバアンドスパネッダ #アケージ #オルビア #ライフスタイル #スローフード

サルデーニャの旅 Day9
サルデーニャの雄大な自然の中に佇むぶどう畑と風 ...

Oct 18, 2019

サルデーニャの旅 Day9 サルデーニャの雄大な自然の中に佇むぶどう畑と風景の美しさに触れる一日。 オリスターノ➡︎アルザケーナまで、今日は車で約200kmほど走り🚙途中ワイナリーに勤める友達アンドレアの案内で、ボナンナロの美しい山の上のぶどう畑を2か所見学させてもらい、彼の出身地オッツェーリで美味しい郷土料理とワインをいただきながら、ワインの事や近況などを報告し合い、楽しい時間を過ごす。今夜はアルザケーナで一泊です。 ・ The beauty of Sardinia’s diverse vineyard landscape. Over 200 kilometers drive today from Oristano to Arzachena, via Bonnanaro and Ozieri, in Sassari province, where we had a beautiful lunch. Thank you to our friend Andrea for looking after us today. ・ Il paesaggio vitato della Sardegna non finisce mai di stupire per la sua bellezza e diversità. Oggi Bonnanaro. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #lovesardinia #arzachena #Bonnanaro #Ozieri #タルラボ #樽ラボ #サルデーニャ #サルデーニャワイン #ワイン #イタリアワイン #アルザケーナ #ライフスタイル #タルラボ仕入れの旅

サルデーニャの旅 Day8
今日はQuartomoro di Sardegna ピエロ・チェッラの仕事に ...

Oct 17, 2019

サルデーニャの旅 Day8 今日はQuartomoro di Sardegna ピエロ・チェッラの仕事に同行し、一日を一緒に過ごすという大変貴重な体験をさせてもらいました! 今サルデーニャでもっとも注目されているワイン醸造家の一人でもあり、30年以上の経験があるピエロからはぶどう栽培やワイン作り、素晴らしいワインの定義やサルデーニャの歴史まで色々な話を聞かせてもらい、途中質問などもさせてもらったり、サルデーニャワインの今後の展望なども話し合いながら、沢山の事を学ばせてもらえた有意義な時間でした🧐仕事の合間には美味しいランチ休憩もありました。 忙しい合間に素晴らしい時間を作ってくれたピエロには心から感謝です💖 ・ Oggi abbiamo avuto il grandissimo piacere di seguire Piero Cella durante la sua giornata lavorativa alla Cantina Contini di Cabras. Bellissima opportunità che ci ha dato la possibilità di scambiare idee e imparare tanto dalla sua lunga esperienza. ・ Today we had the pleasure to spend a day with Piero Cella and shadow him during his work. It was a great occasion for us to ask numerous questions and hear many stories from his 30 years experience as oenologist. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #lovesardinia #quartomoro #quartomorodisardegna #pierocella #タルラボ #樽ラボ #サルデーニャ #サルデーニャワイン #ワイン #イタリアワイン #クアルトモロディサルデーニャ #ピエロチェッラ #ライフスタイル #タルラボ仕入れの旅

サルデーニャの旅 Day7
Alba & Spanedda (アルバ&スパネッダ)での忙しくも楽しい ...

Oct 16, 2019

サルデーニャの旅 Day7 Alba & Spanedda (アルバ&スパネッダ)での忙しくも楽しい二日間の滞在を終え、オリスターノに戻りました。いつものホッとする場所、ワインショップ・スピリットワンで店主のジョルジョとアペリティーボタイム🍾🥂本日のチョイスは2種類のスパークリングでどちらもメトドクラシコ。 Altemasi Trento DOC Rose Bella Vista Pas Operé Franciacorta DOCG 2013 ・ Rientro a Oristano. ・ Back to Oristano for a night and on the move again from tomorrow. Aperitif with Giorgio at Spiritone. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #lovesardinia #oristano #sparklingwine #metodoclassico #spiritone_enoteca #タルラボ #樽ラボ #サルデーニャ #ワイン #イタリアワイン #スパークリングワイン #メトドクラシコ #ライフスタイル #アペリティフ #アペリティーボ #スピリットワン #タルラボ仕入れの旅

サルデーニャの旅 Day6
Alba & Spanedda (アルバ&スパネッダ)での一日とテレビ局 ...

Oct 15, 2019

サルデーニャの旅 Day6 Alba & Spanedda (アルバ&スパネッダ)での一日とテレビ局の取材 昨夜オッシ村に移動して、今日は朝からアルバ&スパネッダ、キャンティーナで輸入用のラベル貼りなどお仕事全開モード💪美味しいランチで休憩した後もラベル貼り続行!夕方からは地元テレビ局が取材に来て、アルバ&スパネッダとTaru Labの交友のストーリーやコラボレーションについて取材を受けました📸 ・ Oggi siamo a Ossi, Cantina Alba e Spanedda. Abbiamo lavorato all’etichettatura delle bottiglie e avuto il piacere di essere intervistati. ・ A day with our friends of Alba e Spanedda, working on labeling and welcoming a TV crew to tell the story of our collaboration. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #lovesardinia #ossi #albaespanedda #cagnulari #cagnularialbaespanedda #vermentinodisardegnadoc #akesi #lentore #vermentino #keva #cannonaudisardegnadoc #タルラボ #樽ラボ #サルデーニャ #サルデーニャワイン #アルバアンドスパネッダ #オッシ #ヴェルメンティーノディサルデーニャdoc #カンノナウディサルデーニャdoc #カンニュラリ #イタリアワイン #ライフスタイル #タルラボの仕入れの旅

サルデーニャの旅 Day3
ファミリア・オロ訪問。ぶどうの収穫も終わり、フ ...

Oct 12, 2019

サルデーニャの旅 Day3 ファミリア・オロ訪問。ぶどうの収穫も終わり、ファミリア・オロのキャンティーナではワイン作りが真っ只中。これはスピナルバ用のニエデラグレープの発酵中に表面に浮いた皮や種の層を沈めるパンチダウンという作業をしている様子。毎日この作業を数回繰り返すことで、ぶどうから色や味わいを抽出することができます。それにしても結構な重労働です💦 ・ Pomeriggio in visita alla Famiglia Orro. Davide Orro in azione. ・ Famiglia Orro Spinarba Nieddera Rosso in the making. Time to work the cap. Punching down during fermentation. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #lovesardinia #oristano #Famigliaorro #nieddera #niedderarosso #spinarba #タルラボ #樽ラボ #サルデーニャ #サルデーニャワイン #ファミリアオロ #スピナルバ #ニエデラ #トラマッツァ #ワイン作り #イタリアワイン #ライフスタイル #タルラボ仕入れの旅

サルデーニャの旅 Day1
到着してすぐにいつものメンツからのお誘い。もち ...

Oct 10, 2019

サルデーニャの旅 Day1 到着してすぐにいつものメンツからのお誘い。もちろん答えはYES! ・ Neanche il tempo di arrivare e il Comitato di Benvenuto ci ha già convocato🥂🍾! ・ Day 1. Not even half day back and the Welcome Back Committee has already summoned us. And of course we attended! #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #lovesardinia #oristano #spiritone_enoteca タルラボ #樽ラボ #サルデーニャ #サルデーニャワイン #ライフスタイル #タルラボ仕入れの旅

次なる行き先は…
イタリア、サルデーニャ島!
仕入れとワインの試飲会 ...

Oct 8, 2019

次なる行き先は… イタリア、サルデーニャ島! 仕入れとワインの試飲会、新しいワインの開拓と盛りだくさんのスケジュール🤩ちょっぴりホリデーも期待して(笑) ・ Cieli Giapponesi. Da Sapporo a Cagliari, via Hong Kong e Roma. Prime 5 ore di volo andate. Altre 13 in arrivo. ・ Japanese skies. First leg of a long journey✈️ #tarulab #lovesardinia #sardinia #タルラボ #樽ラボ #サルデーニャ #サルデーニャワイン #ライフスタイル #タルラボ仕入れの旅

サルデーニャまであと数日。サルデーニャを思いながら、秋の気配の北海 ...

Oct 5, 2019

サルデーニャまであと数日。サルデーニャを思いながら、秋の気配の北海道でスピナルバを飲みながら、久しぶりにリラックスした夜を過ごしています ❤️ ファミリア・オロ スピナルバ 2016 無農薬、自然農法で栽培されたサルデーニャティルソ川地域の原生種のグレープ、ニエデラ100%使用のワイン。軽さを持ちつつ、しっかりとした味わいのあるファミリア・オロらしい仕上がり。 Oscar Gambero Rosso Berebene 受賞 Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ I vini che ci piacciono. Quelli autentici. Famiglia Orro Spinarba Nieddera Valle del Tirso 2016 ・ Spinarba, crafted by Famiglia Orro: 100% Nieddera grapes, a variety that finds its ideal place in Tirso River’s valley area. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #famigliaorro #nieddera #niedderarosso #spinarba #tramatza #lovesardinia #樽ラボ #タルラボ #ファミリアオロ #ニエデラ #スピナルバ #イタリアワイン #ワイン好き #スローフード #スローライフ #サルデーニャ #サルデーニャワイン

東京から北海道に戻り、来週火曜日からはサルデーニャに仕入れの旅に行 ...

Oct 5, 2019

東京から北海道に戻り、来週火曜日からはサルデーニャに仕入れの旅に行って来ます! もちろん、いつもの生産者を訪ねつつ、今回は新しいワインも見つけてくる予定なので、お楽しみに! イタリアからの帰りには東京でのガンベロロッソ、トレビキエリワイン試飲会にも参加して、イタリアワインのこともたくさん学んでくる予定です。 日本、しばし不在になりご迷惑おかけしますが何卒よろしくお願い致します。 【お知らせ】 10月8日(火)〜11月1日(金)、TaruLab事務所が仕入れ出張の為お休みになります。10月7日(月)までのご注文分は出発前にご発送できますので、もしご注文を予定されている方はお早めにご連絡いただければ大変助かります。また日本不在中もご注文の方はメール、オンラインともお受けできますが、発送手配は帰国次第させていただきますのでご了承いただけますようよろしくお願い致します。 Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ Rientrati da Tokyo si riparte martedì. Direzione Sardegna. ・ We’ll be heading to Sardinia on Tuesday 8 October and come back to Japan on 29 October. Exciting times ahead as we will be expending our offer of wines in the upcoming months. We’ll be in Tokyo at the end of October and back to Hokkaido on 1 November. Stay tuned! #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #cantinaalbaespanedda #famigliaorro #orgosololiquori #quartomoro #quartomorodisardegna #ilgiglioagriturismo #oleariadorgalese #agricolapilo #lovesardinia #樽ラボ #タルラボ #サルデーニャ #サルデーニャワイン #サルデーニャのスローライフ #サルデーニャの旅 #タルラボの仕入れの旅 #アルバスパネッダ #ファミリオロ #クアルトモロディサルデーニャ #オルゴーゾロリクォーリ #アグリツーリズモイルジリオ #トレスリゾス #オレアルアドルガレーゼ

西日暮里にひっそりと佇むエノテカ エクースさんを訪ね、渡邊シェフのコ ...

Oct 2, 2019

西日暮里にひっそりと佇むエノテカ エクースさんを訪ね、渡邊シェフのコース料理に舌鼓を打つ幸せな午後。各地の素材をユニークに組み合わせた繊細かつバランスの取れたお料理の数々にTaru Labのサルデーニャワインを組み合わせながら楽しませていただきました! ・ Enoteca Equus, a hidden gem in Tokyo. Today we had the pleasure to meet Chef Masashi Watanabe masashiwatanabe034 and enjoy his creations. ・ Visita all’Enoteca Equus. Chef Masashi Watanabe all’opera. A tavola con noi i vini di Alba e Spanedda, Quartomoro di Sardegna e Famiglia Orro. cantinaalbaespanedda famigliaorro quartomoro #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #enotecaequus #tarulabintokyo #cantinaalbaespanedda #quartomoro #quartomorodisardegna #famigliaorro #タルラボ #樽ラボ #エノテカエクウス #サルデーニャワイン #イタリアワイン #アルバスパネッダ #ファミリアオロ #クアルトモロディサルデーニャ #スローフード #東京グルメ

9/28(土)のランチタイムは
@tarulabotaru さんによるワイン会開催の為、通常営 ...

Sep 25, 2019

9/28(土)のランチタイムは tarulabotaru さんによるワイン会開催の為、通常営業はお休みとなります。 本場サルディーニャ島のワインに合わせてさんぱち食堂からはお料理を提供させていただきます。 色々なご縁で繋がり、とても楽しみです。 もう既に満席とか。 ご参加の皆さまお会い出来るのを楽しみにしております。 また、ディナーは通常営業となりますのでお気軽にお越しくださいませ #千歳烏山 #樽ラボ #さんぱち食堂

いよいよ本日夜、東京に飛び立ちます✈️
明日から都内でいくつかのテー ...

Sep 25, 2019

いよいよ本日夜、東京に飛び立ちます✈️ 明日から都内でいくつかのテースティングイベントがあるので、今からワクワクしています! Taru Labではイタリア・サルデーニャ島に自ら足を運び、手間ひまかけて探した小さな生産者さん達の厳選したワインやリキュール、食品などを日本でご紹介していますが、今回はこれまたダイレクトにワイン会に参加していただける皆様にお届けできることを大変幸せに誇りに思っています💖 生産者のみんな! cantinaalbaespanedda famigliaorro quartomoro orgosolo_liquori ilgiglioagriturismo coopolearia Are you ready? Let’s go to Tokyo together🤩🤩🤩 https://tarulab.co.jp ・ Senza dubbio uno degli aspetti più gratificanti di quello che facciamo é presentare, in prima persona e a quasi 10,000km da casa, il lavoro, la passione e la storia delle aziende con cui collaboriamo. Ci vediamo a Tokyo. Salute🍷 ・ Heading to Tokyo for a series of events! One of the most satisfying aspects of our work is to personally introduce and present the great work of our producers from Sardinia. Very excited for the next few days! #tarulab #wine #craftliqueur #slowfood #lifestyle #cantinaalbaespanedda #famigliaorro #quartomoro #quartomorodisardegna #orgosololiquori #ilgiglioagriturismo #oleariadorgalese #agricolapilo #tarulabevent #タルラボ #樽ラボ #サルデーニャワイン #イタリアワイン #アルバスパネッダ #ブァミリアオロ #クアルトモロディサルデーニャ #オルゴーゾロリクォーリ #ワインテースティング #試飲会 #東京

今日はインターナショナル・グルナッシュデー!サルデーニャのグルナッ ...

Sep 20, 2019

今日はインターナショナル・グルナッシュデー!サルデーニャのグルナッシュと言えば、カンノナウ。という訳でアルバ&スパネッダのBaddedaleバデダーレでお祝いしましょう! エレガントなレッドフルーツや甘いスパイスの香りが特徴のこのワインはルビーカラーが美しいバランスの良い深い味わいです。 Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ Today is International Grenache Day! We are international, we love Cannonau (aka Grenache, Garnacha, Garnatxa, etc) and we surely love any occasion or excuse to celebrate🍷 ・ International Grenache Day 2019...Come sempre le scuse per bere Cannonau non mancano. Salute🍷 #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #internationalgrenacheday #cantinaalbaespanedda #baddedale #cannonau #grenache #タルラボ #樽ラボ #ワイン #イタリアワイン #サルデーニャワイン #サルデーニャ #アルバ&スパネッダ #スローフード #インターナショナルグルナッシュデー #グルナッシュ

ブァミリア・オロのツィニガス ヴェルナッチャがギフトラッピングでおめ ...

Sep 17, 2019

ブァミリア・オロのツィニガス ヴェルナッチャがギフトラッピングでおめかしされて、配送を待っています! Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ Tzinnigas della Famiglia Orro pronta per la consegna🎁! ・ All wrapped and ready to go. Tzinnigas😍. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #famigliaorro #tzinnigas #vernacciadioristano #entrainfamiglia #naturogica #ecomuseovernacciadioristano #tramatza #lovesardinia #樽ラボ #タルラボ #イタリアワイン #サルデーニャ #サルデーニャのワイン #ファミリアオロ #ヴェルナッチャ #ヴェルナッチャディオリスターノ #スローライフ #スローフード #自然農法 #トラマッツア

Taru Lab ワインテースティング in Sapporoのご案内📢
【日時】9月21日(土) 15:00- ...

Sep 16, 2019

Taru Lab ワインテースティング in Sapporoのご案内📢 【日時】9月21日(土) 15:00-18:00 【テーマ】エクレレ&樽ラボセレクト ベスト5ワイン 今回は趣向を変えて、エクレレと樽ラボの4人がそれぞれに自分の好きなサルデーニャワインを投票し、そこからベスト5を選んでみました! 結果は、一人一人が違うワインを選択したようで、面白い魅力的なラインナップとなりました!どうぞ皆さんもご試飲に遊びにいらしてくださいね。 10月はタルラボの東京出張とイタリアへの仕入れのため11月まで1ヶ月間テースティング会はお休みになります。どうぞこの機会をお見逃しなく! 【製品リスト】 クアルトモロ・ディ・サルデーニャ Q メトド・クラシコ ブリュット (白、スパークリング・ヴェルメンティーノ) アルバ&スパネッダ レントーレ2018 (白・ヴェルメンティーノ) アルバ&スパネッダ ロンボデトゥォノ2017(赤・カンニュラリ) アルバ&スパネッダ デドラ2016 (赤・カンニュラリ) ファミリア・オロ ベルナッチ・ディ・オリスターノ2010 DOC (フロールワイン・ヴェルナッチャ) 【料金】 各ワインのテースティング500円、テースティングセット(5種)2000円、チーズなどのおつまみ500円。 【場所】フロマジュアユリー エクレレ 札幌市中央区南2条西23丁目2-17 ライオンズマンション裏参道1F 【お問い合わせ】✉︎:info tarulab.co.jp 樽ラボのインスタグラムやフェイスブックからプライベートメッセージからもご連絡いただけます。 Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ Ultima degustazione a Sapporo prima dei viaggi a Tokyo e in Sardegna. Vi aspettiamo sabato pomeriggio. ・ Last degustation in Sapporo before a long break for our trips to Tokyo and Italy in the upcoming weeks! Please come along and have a glass! #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #quartomoro #quartomorodisardegna #cantinaalbaespanedda #famigliaorro #tarulabevent #sapporo #maruyama #fromageoaillerie_eclairer #lovesardinia #winetasting #樽ラボ #タルラボ #イタリアワイン #サルデーニャのワイン #ワインテースティング #フロマジュアユリーエクレレ #スローライフ #スローフード #試飲会 #札幌 #円山 #北海道

ワインの専門誌、Winartの秋号96に9月末の東京でのTau Labワイン会の情報をイ ...

Sep 9, 2019

ワインの専門誌、Winartの秋号96に9月末の東京でのTau Labワイン会の情報をイベントカレンダーに載せていただきました!サルデーニャのアルバ&スパネッダ、ファミリア・オロ、クアルトモロ・ディ・サルデーニャのワイン、オルゴーゾロ・リクォーリのリキュールがついに東京にも上陸します🍷🍋💗東京近郊の皆さま、お会いできるのを楽しみにしていますねー! 掲載していただいたWinartと主催していただくセアダスフラワーカッフェには心よりお礼申し上げます。 Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ Dettagli della prossima degustazione a Tokyo su Winart. Piccole grandi soddisfazioni cantinaalbaespanedda famigliaorro quartomoro orgosolo_liquori Grazie seadasflowercaffe e Winart. ・ A big thank you to Winart for including our next event in their latest issue and to Seadas Flower Caffe for this exciting collaboration and for hosting us. See you in Tokyo! #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #tarulabevent #wineart #seadasflowercaffè #cantinaalbaespanedda #famigliaorro #quartomoro #quartomorodisardegna #orgosololiquori #タルラボ #樽ラボ #イタリアワイン #サルデーニャ #アルバ&スパネッダ #ファミリアオロ #クアルトモロディサルデーニャ #オルゴーゾロリクォーリ #試飲会 #東京 #ワイナート #セアダスフラワーカッフェ

Taru Lab ワインテースティング in Sapporoのご案内📢 【日時】9月7日(土) 15:00-1 ...

Sep 2, 2019

Taru Lab ワインテースティング in Sapporoのご案内📢 【日時】9月7日(土) 15:00-18:00 【テーマ】アルバ&スパネッダ 9月最初のワインテースティングはイタリア、サルデーニャ島のオッシ村の生産者、おなじみアルバ&スパネッダのワインをお楽しみいただけます。豊かな自然に恵まれたこの地域で、自然農法で作られたブドウの美味しさが発揮されたサルデーニャの風土が感じられる豊かな味わいのカンニュラリワインをはじめ素晴らしいワインが一同に揃います。 【製品リスト】 Lentore Bianco Isola dei Nuraghi 2018 Cagnulari Isola dei Nuraghi 2016 Baddedale Rosso Isola dei Nuraghi 2016 Dedola Cagnulari Isola dei Nuraghi 2017 Ermosu Cagnulari Passito Isola dei Nuraghi 2017 【料金】 各ワインのテースティング500円、テースティングセット(5種)2000円、チーズなどのおつまみ500円。 【場所】フロマジュアユリー エクレレ 札幌市中央区南2条西23丁目2-17 ライオンズマンション裏参道1F 【お問い合わせ】✉︎:info tarulab.co.jp 樽ラボのインスタグラムやフェイスブックからプライベートメッセージからもご連絡いただけます。 Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ Si riparte Sabato. Prima degustazione di Settembre. I vini della Cantina Alba e Spanedda di Ossi a Sapporo. ・ First degustation for September! See you on Saturday to taste the wines of the masters of Cagnulari, Alba e Spanedda🍷. Everybody welcome. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #cantinaalbaespanedda #cagnulari #baddedale #dedola #lentore #ermosu #cagnularialbaespanedda #tarulabevent #タルラボ #樽ラボ #イタリアワイン #サルデーニャ #サルデーニャワイン #アルバ&スパネッダ #カンニュラリ #スローフード #試飲会 #札幌 #円山 #フロマジュアユリーエクレレ

おつかれ様でした💗グッドジョブ👍👍👍
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Looking for ...

Aug 26, 2019

おつかれ様でした💗グッドジョブ👍👍👍 ・ Fantastic job, Ladies😘 Looking forward to the next one! Posted withrepostmiyas52 Thankyou for coming!!! 3days!!!! Specialにthanks!! carpool_cccc tarulabotaru . . 3日間バタバタと過ぎ去って行きましたが 本当に楽しい時間でした!! あらゆる粗相お許しください。 . BAR営業初の試みに快諾してくれたフジにありがとう! . 樽ラボさんのお二人にも沢山のフォローいただき誠に感謝しております! . ご来店いただきました皆さま楽しんでいただけて本当に嬉しい限り! . やっと落ち着いたのでBADGIRLのクラフトビールで乾杯してこれより札幌へ戻りまぁあす! . . 次回BARPOOL 開催は未定でございますが楽しいお時間提供出来たらなぁと思います! Coming sooooooon??????? それでは! . #carpool #樽ラボ #otarutaproom #粗相 #フジ寝ろや #車パンクの惨劇 #ワインの栓苦戦 #BARPOOL #BADPOOL #こわい #Tシャツ好評 #楽しいけど時折ナーバス #気の毒な暮らしの波止場の女

Taru Lab ワインテースティング in Sapporoのご案内📢 【日時】8月31日(土) 15:00- ...

Aug 26, 2019

Taru Lab ワインテースティング in Sapporoのご案内📢 【日時】8月31日(土) 15:00-18:00 ※時間が変更になりました! 【テーマ】クアルトモロ・ディ・サルデーニャ イタリア、サルデーニャ島で今注目の醸造家、ピエロ・チェッラのワイナリー、クアルトモロ・ディ・サルデーニャ。 シャンパン製法のヴェルメンティーノ・スパークリングワインを初め、サルデーニャの土着品種とテロワールを最大限に表現した、自信作のワインが各種お楽しみいただけます。 【製品リスト】 Q Metodo Classico Brut NV Z Metodo Ancestrale Frizzante sui Lieviti NV Òrriu un Anno Dopo Vermentino di Sardegna DOC 2016 MNC Vino Rosso 2017 BVL Bovale Isola dei Nuraghi 2017 【料金】 各ワインのテースティング500円、テースティングセット(5種)2000円、チーズなどのおつまみ500円。 【場所】フロマジュアユリー エクレレ 札幌市中央区南2条西23丁目2-17 ライオンズマンション裏参道1F 【お問い合わせ】✉︎:info tarulab.co.jp 樽ラボのインスタグラムやフェイスブックからプライベートメッセージからもご連絡いただけます。 Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ I grandi vini di Quartomoro di Sardegna in degustazione sabato 31 agosto. Vi aspettiamo da Éclairer a Sapporo. ・ This week will showcase some really beautiful wines from Quartomoro di Sardegna. We’ll go through their line-up of Q, Z, Orriu, MNC and BVL. Not to be missed. Everyone welcome. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #quartomoro #quartomorodisardegna #q #z #sparklingwine #mnc #bvl #orriuvermentinodisardegna #pierocella #quartomorostyle #tarulabevent #lovesardinia #タルラボ #樽ラボ #クアルトモロディサルデーニャ #クアルトモロ #イタリアワイン #サルデーニャ #サルデーニャワイン #スローフード #スローライフ #ボバーレ #メモリエディヴィーテ #ワイナート #フロマジュアユリーエクレレ

BARPOOL初日!大人気で沢山のお客様で賑わってますよー🤩
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Salute🍷
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BAR ...

Aug 23, 2019

BARPOOL初日!大人気で沢山のお客様で賑わってますよー🤩 ・ Salute🍷 ・ BARPOOL carpool_cccc Vibrant atmosphere and lots of fun. Cheers! #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #craftbeer #barpool #carpoo_otarul #タルラボ #樽ラボ #小樽 #イタリアワイン好き #サルデーニャワイン

キターーー!
本日北海道ウィスキーフェスのチケットが届きました!昨年 ...

Aug 20, 2019

キターーー! 本日北海道ウィスキーフェスのチケットが届きました!昨年のHWFのオリジナルボトルウィスキーを飲みながら、今年のフェスもますます楽しくなりそうな予感! https://www.hokkaidowhiskyfes.com ・ Tickets in the mail. Less than a month to go. Looking forward to Hokkaido Whisky Fes 2019. Sipping from last year Original Bottle to warm up🥃 #tarulab #lifestyle #whisky #hokkaidowhiskyfes2019 #タルラボ #樽ラボ #北海道whiskyfes2019 #ウィスキー #北海道ウィスキーフェス2019 #ウィスキー好き

昨日は浴衣姿のかわいいお二人、Taru Labのお友達が札幌よりご試飲にいら ...

Aug 13, 2019

昨日は浴衣姿のかわいいお二人、Taru Labのお友達が札幌よりご試飲にいらっしゃいました🥰浴衣でワイン、ステキです! お盆休み、ぜひTaru Lab にお立ち寄りください🍷 manapu228 Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ Bellissimi! Amici di Taru Lab in kimono in visita da Sapporo per un bel bicchiere di Cagnulari. ・ Usual suspects visiting from Sapporo all dressed up😊. They have been with us from Day 1 and we always love sharing some good wine and stories with them. ・ #tarulab #wine #craftliqueur #slowfood #lifestyle #winetasting #hokkaido #Otaru #lovesardinia #famigliaorro #quartomoro #quartomorodisardegna #cantinaalbaespanedda #orgosololiquorI #tarulabevent #タルラボ #樽ラボ #サルデーニャのワイン #サルデーニャワイン #イタリアワイン #ファミリアオロ #アルバアンドスパネッダ #クアルトモロディサルデーニャ #オルゴーゾロリクォーリ #ワインテースティング #クラフトリキュール #小樽 #試飲会 #北海道 #浴衣でワイン

Taru Lab in 東京決定✈️🍷👏
北海道内での活動が忙しく、なかなか本州ま ...

Aug 9, 2019

Taru Lab in 東京決定✈️🍷👏 北海道内での活動が忙しく、なかなか本州まで足を伸ばせずいましたが、ついに東京行きのスケジュールが決定しました😆 9月の最終週に1週間ほどの滞在で、ワインの試飲会などのイベントも予定しています!沢山のワイン&リキュールラバーズの皆さまにお会いできるのを楽しみにしています💗 日程や詳細は近々フェィスブック、インスタグラムなどでお知らせしまーす📢 Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ Taru Lab sarà a Tokyo l’ultima settimana di settembre con i vini di Quartomoro di Sardegna, Famiglia Orro e Alba e Spanedda e i liquori di Orgosolo Liquori. ・ Exciting news! Taru Lab is going to Tokyo! See you there in the last week of September. Details of all events and degustations will be available in the next few weeks. As always, stay tuned! #tarulab #wine #craftliqueur #slowfood #lifestyle #winetasting #Tokyo #lovesardinia #famigliaorro #quartomoro #quartomorodisardegna #cantinaalbaespanedda #orgosololiquorI #tarulabevent #タルラボ #樽ラボ #サルデーニャのワイン #サルデーニャ #イタリアワイン #ファミリアオロ #アルバアンドスパネッダ #クアルトモロディサルデーニャ #オルゴーゾロリクォーリ #ワインテースティング #クラフトリキュール #試飲会 #東京

サルデーニャの赤ワイン、実はカンノナウ以外にも色々あるんです。ヴォ ...

Aug 8, 2019

サルデーニャの赤ワイン、実はカンノナウ以外にも色々あるんです。ヴォヴァーレというぶどう品種で樹齢90年の古木から収穫されたヴォヴァーレ・グランデグレープだけを使い、深みのある複雑な風味と奥の深い味わいが引き出された大変香り高い仕上がりの味わい深いこのワイン。長い年月を生きてきたその軌跡が現れるのはぶどうも人間も一緒かもしれませんね🍷 クアルトモロ・ディ・サルデーニャ メモリエ・ディ・ヴィーテBVL 2017 Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ Quartomoro di Sardegna Memorie di Vite BVL Bovale Isola dei Nuraghi 2017. Uve Bovale da viti di quasi 95 anni, un grande vino. ・ BVL, made from Bovale grapes from old vines planted in 1925. In a word, spectacular! #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #quartomoro #quartomorodisardegna #bvl #bovale #pierocella #quartomorostyle #lovesardinia #タルラボ #樽ラボ #クアルトモロディサルデーニャ #クアルトモロ #イタリアワイン #サルデーニャのワイン #スローフード #スローライフ #ボバーレ #メモリエディヴィーテ

Taru Lab お盆ウィーク試飲&直販会のお知らせ📢
もう少しでお盆休みですね ...

Aug 6, 2019

Taru Lab お盆ウィーク試飲&直販会のお知らせ📢 もう少しでお盆休みですね!みなさんのご予定はいかがですか? Taru Labではお盆期間中、下記の予定で事務所(販売所)を解放して予約制にてワイン&リキュール、食品などの試飲販売をしています。 この機会にTaru Lab にも是非遊びにいらしてくださいね! 8月10日(土)〜16日(金) 10:00〜18:00 Taru Lab (樽ラボ) 〒047-0015 小樽市住吉町 14-21 070-2427-2255 Email: info tarulab.co.jp メールもしくはInstagram, Facebookのメッセンジャーまたはお電話にてご予約の上お越しください。 8月17日(土)は札幌円山、フロマジュアユリーエクレレさんでのファミリア・オロ試飲会もあります!こちらも是非足をお運びください。 Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ Dal 10 al 16 agosto via aspettiamo da Taru Lab a Otaru per una serie di degustazioni guidate. Salute🍷 ・ Obon is approaching! What a better chance to come and visit us in Otaru during the holiday break. We’ll be available for a series of guided degustation by appointment from 10 to 16 August! #tarulab #wine #craftliqueur #slowfood #lifestyle #winetasting #hokkaido #Otaru #lovesardinia #famigliaorro #quartomoro #quartomorodisardegna #cantinaalbaespanedda #orgosololiquorI #tarulabevent #タルラボ #樽ラボ #サルデーニャのワイン #イタリアワイン #ブァミリアオロ #アルバアンドスパネッダ #クアルトモロディサルデーニャ #オルゴーゾロリクォーリ #ワインテースティング #クラフトリキュール #自然農法 #小樽 #試飲会 #北海道 #お盆休み

おはようございます☀ 毎日美味しいコーヒーで良い一日をスタート!

Taru ...

Aug 6, 2019

おはようございます☀ 毎日美味しいコーヒーで良い一日をスタート! Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ Buon giorno! ・ Good morning. First things first ☕️ #tarulab #lifestyle #coffee #slowlife #樽ラボ #タルラボ #スローフード #スローライフ #エスプレッソ #イタリアンスタイル

Taru Lab ワインテースティング in Sapporoのご案内📢
【日時】8月17日(土) 12:00- ...

Aug 5, 2019

Taru Lab ワインテースティング in Sapporoのご案内📢 【日時】8月17日(土) 12:00-18:00 【テーマ】フォミリア・オロ イタリア・サルデーニャ島、トラマッツア村のファミリア・オロ。自然農法のみで作られたぶどうから少量生産で丁寧に作られた香り高く味わい深いワインをはじめ、ぶどう畑の隣で作られたその農産物で作られるオリーブ漬けや野菜のペーストなど、サルデーニャの伝統的な製法に新しい技術を組み合わせた素晴らしい製品がお楽しみいただけます! 【製品リスト】 ツィニガス 2017 (ヴェルナッチャ、白) クラナッツァ 2015 (ヴェルナッチャ、フロール) ゼンティ アルビア2018(ニエデラ、ロゼ) スビナルバ 2016(ニエデラ、赤) ドン・アルド 2014(ニエデラ、赤) オイア・ピスタダ(オリーブのオリーブオイル漬け) 野菜のペースト(4種-アーティチョーク、ワイルドアスパラ、なす、オリーブ) 【料金】 各ワインのテースティング500円、テースティングセット(5種)2000円、チーズなどのおつまみ500円。 【場所】フロマジュアユリー エクレレ 札幌市中央区南2条西23丁目2-17 ライオンズマンション裏参道1F 【お問い合わせ】✉︎:info tarulab.co.jp 樽ラボのインスタグラムやフェイスブックからプライベートメッセージからもご連絡いただけます。 Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ Sabato 17 Agosto, ore 12:00-18:00, Sapporo fromageoaillerie_eclairer: Vernaccia, Nieddera, olive e creme vegetali. Vi aspettiamo per conoscere e degustare i prodotti della Famiglia Orro di Tramatza, azienda che lavora senza sosta nella valorizzazione e salvaguardia del territorio. ・ Vernaccia and Nieddera are the flagship grapes of the river Tirso’s valley, near Oristano. Famiglia Orro from Tramatza is a producer that has relentlessly worked over the years to safeguard and promote these varieties. Come and visit Èclairer in Maruyama on Saturday 17 August to get to know the products of their work. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #tarulabevent #famigliaorro #vernacciadioristano #floryeastmylove #entrainfamiglia #naturogica #ecomuseovernacciadioristano #nieddera #cremevegetalifamigliaorro #oiapistada #lovesardinia #tramatza #樽ラボ #イタリアワイン #サルデーニャ #サルデーニャのワイン #ファミリアオロ #ベルナッチャディオリスターノ #ベルナッチャ #フロールワイン #スローライフ #スローフード #試飲会 #札幌 #円山 #フロマジュアユリーエクレレ

ヴェルナッチャ・ディ・オリスターノ
ワインテースティング&マノロのミ ...

Aug 2, 2019

ヴェルナッチャ・ディ・オリスターノ ワインテースティング&マノロのミニセミナー in Sapporoのお知らせ📢 ・ ヴェルナッチャ・ディ・オリスターノはイタリア・サルデーニャ島に古代から伝わるブドウ、ヴェルナッチャを使い伝統的手法でフロール発酵で作られた独特な風味と味わいが特徴の大変歴史のあるワインです。 今回は同じヴェルナッチャグレープから作られた、5種類の色々な表情のあるワインを飲み比べながら、ヴェルナッチャの生産地、サルデーニャ、オリスターノ出身のマノロと一緒にヴェルナッチャの魅力を探求するという試みです。 生産者ファミリア・オロのヴェルナッチャシリーズはもちろん、500本のみの製造の桜樽で熟成した貴重なヴェルナッチャ、カレージアもご試飲いただけるレアなラインナップとなっています! ・ 【日時】2019年8月25日(日) 17:00-19:00 【内容】ヴェルナッチャワイン5種、おつまみ付き&マノロのミニセミナー 【会費】3,000円 【定員】8人 要予約 【場所】フロマジュアユリー エクレレ 札幌市中央区南2条西23丁目2-17 ライオンズマンション裏参道1F 【お申込・お問い合わせ】 ✉︎:info tarulab.co.jp Mobile:070-2427-2255 (Asako) Taru Lab のFacebookやInstagramからもプライベートメッセージをお送りいただけます。 【ヴェルナッチャワイン・ラインナップ】 Tzinnigas Vernaccia Valle del Tirso 2017 Crannatza Vernaccia Valle del Tirso 2012 & 2015 Vernaccia di Oristano DOC 2010 Karesia Valle del Tirso 2011 Passentzia Passito Isola dei Nuraghi 2014 Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ Vernaccia di Oristano: mini-seminario e degustazione. L’origine di questo vitigno si perde nella notte dei tempi. Domenica 25 Agosto ne degusteremo 5 espressioni diverse sapientemente create dalla Famiglia Orro di Tramatza. ・ Vernaccia di Oristano: Masterclass and Degustation. A grape of very ancient origin and a very distinctive winemaking process result in a truly unique wine. We’ll be talking of Vernaccia di Oristano and tasting 5 different expressions of the same grape. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #famigliaorro #tramatza #lovesardinia #vernacciadioristano #verticalver #floryeastmylove #ecomuseovernacciadioristano #tzinnigas #crannatza #vernacciadioristanodoc #passentzia #karesia #樽ラボ #タルラボ #ヴェルナッチャ #ヴェルナッチャディオリスターノ #フロールワイン #スローライフ #スローフード #サルデーニャのワイン #イタリアワイン #ワインテースティング #試飲会 #札幌 #円山

Taru Lab ワイン&リキュールテースティング in Sapporoのご案内📢
【日時】8月3 ...

Jul 26, 2019

Taru Lab ワイン&リキュールテースティング in Sapporoのご案内📢 【日時】8月3日(土) 12:00-18:00 【テーマ】夏にぴったりのさわやかなワインとリキュール! 暑い季節にぴったりのスパークリング、白ワイン、ロゼワイン、赤ワインにリキュールを1つずつチョイスしてみました。予約は不要でどなたでもお好きな時間にお越し頂けます。 【ワインリスト】 ・クアルトモロ・ディ・サルデーニャ - Z フリザンテ メトド・アンチェストラーレ(ヴェルメンティーノ、スパークリング) ・アルバ&スパネッダ - レントーレ2018(ヴェルメンティーノ、白) ・ファミリア・オロ - ゼンティ アルビア2018(ニエデラ、ロゼ) ・ファミリア・オロ - スビナルバ2016(ニエデラ、赤) ・オルゴーゾロ・リクォーリ - カル・リモーネ(レモンリキュール) 【料金】 各ワイン&リキュールのテースティング500円、テースティングセット(5種)2000円、チーズなどのおつまみ500円。 【場所】フロマジュアユリー エクレレ 札幌市中央区南2条西23丁目2-17 ライオンズマンション裏参道1F 【お問い合わせ】✉︎:info tarulab.co.jp 樽ラボのインスタグラムやフェイスブックからプライベートメッセージからもご連絡いただけます。 Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ Si comincia il 3 agosto. La prima di una serie di degustazioni a Sapporo. Vi aspettiamo. ・ Line-up for 3 August for the first of a series of degustations of wines and liqueurs fromageoaillerie_eclairer in Maruyama. No booking needed. Everyone welcome! #tarulab #wine #craftliqueur #slowfood #lifestyle #winetasting #hokkaido #maruyama #lovesardinia #famigliaorro #quartomoro #quartomorodisardegna #cantinaalbaespanedda #orgosololiquori #fromageoaillerie_eclairer #タルラボ #樽ラボ #サルデーニャのワイン #イタリアワイン #ワインテースティング #フロマジュアユリーエクレレ #イートイン #札幌 #円山 #試飲会 #北海道

さわやかな北海道の夏。南富良野のかなやま湖畔でラベンダーを楽しみな ...

Jul 24, 2019

さわやかな北海道の夏。南富良野のかなやま湖畔でラベンダーを楽しみながらアペリティフタイム! クアルトモロ・ディ・サルデーニャのZが本日のチョイスです。メソッド・アンセストラル製法のヴェルメンティーノはフレッシュな味わいのスパークリングでこの季節にぴったりです。 Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ In viaggio per Hokkaido. Aperitivo al Lago Kanayama tra i fiori di lavanda...Quartomoro di Sardegna Z Metodo Ancestrale Frizzante sui Lieviti👏👏👏 ・ Traveling trough Hokkaido for work and a bit of leisure. Aperitif by Lake Kanayama surrounded by lavender. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #quartomoro #quartomorodisardegna #z #sparklingwine #pierocella #quartomorostyle #lovesardinia #hokkaido #タルラボ #樽ラボ #イタリアワイン #クアルトモロ #クアルトモロディサルデーニャ #サルデーニャのワイン #スローフード #スローライフ #アペリティフ #北海道 #富良野 #富良野ラベンダー

富良野に来ています。オルゴーゾロ・リクォーリのエリクリーゾフラワー ...

Jul 23, 2019

富良野に来ています。オルゴーゾロ・リクォーリのエリクリーゾフラワーのリキュールで乾杯!イタリアサルデーニャの山間の村、オルゴーゾロ村で作られたた野生の花、エリクリーゾのリキュールを十勝岳温泉の自然の中で楽しむのもオツなものです😌 Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ Un sorso di CaRu Elicriso per finire la giornata a Tokachidake Onsen, circondati dalle foreste e le montagne di Furano. ・ Helichrysum Liqueur crafted by Orgosolo Liquori. A rare treat to finish a day at Tokachidake Hot Springs, in the deep of the forest far away from everything. #tarulab #craftliqueur #slowfood #lifestyle #orgosolo #orgosololiquori #caru #caruelicriso #lovesardinia #hokkaido #タルラボ #樽ラボ #クラフトリキュール #サルデーニャのクラフトリキュール #イタリアリキュール #壁画の村オルゴーゾロ #リキュール #リキュール好き #北海道 #サルデーニャのスローライフ

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〜 本日オススメのチーズ〜 ◆ リモンチーノ ◆

本日ご紹介するの ...

Jul 22, 2019

* * 〜 本日オススメのチーズ〜 ◆ リモンチーノ ◆ 本日ご紹介するのは、当店で人気のあるオレンジフレーバーのブルーチーズ『フィオル・ダランチョ』の作り手であるセルジオ・モロ氏によるレモンフレーバーのブルーチーズ🍋 シチリア産のレモンをふんだんに使ったボッテガ社の最高級のレモンリキュール「リモンチーノ」に漬け込んで、2ヶ月熟成した香り高いブルーチーズ。さらに、レモンピールそのもので香りアップとホワイトチョコでデコレートしたオシャレすぎるチーズです ʅ(◞‿◟)ʃ ホールを切った際には、部屋中レモンのさわやかさに包まれ、チーズを口に入れた瞬間、目の覚めるような柑橘の香りが脳を刺激し😳、後からリキュールと見事に融合したブルーチーズのおいしさが後を引きます♪ 暑い夏にピッタリな味わいで、オススメです☆ とってもおいしいです ^ ^ 当店のイートインで提供している樽ラボさんがサルデーニャから仕入れてる、とってもおいしい希少なレモンリキュール『リモーネ』とも相性抜群🍋🍋🍋 ぜひお楽しみください☆ #fromageoaillerie_eclairer #cheese #fromage #honey #olive #oliveoil #winevinegar #sandwich #cafe #eatin #sapporo #maruyama #caskrout #coffee #フロマジュアユリーエクレレ #チーズ #チーズ専門店 #蜂蜜 #オリーヴ #オリーヴオイル #ワインヴィネガー #limoncino #フレーバーチーズ #limoncello #リモンチェッロ #リモンチーノ #CaRuilLimone #リモーネ #tarulab #樽ラボ

Taru Lab ワインテースティング in 札幌📢
先日のエクレレさんとのコラボ企 ...

Jul 21, 2019

Taru Lab ワインテースティング in 札幌📢 先日のエクレレさんとのコラボ企画、チーズ&ワインイベントはおかげさまで大好評でした。今回はリクエストをいただいたのもあり、札幌、円山のエクレレさんイートインコーナーで、8月3日より Taru Lab ワインテースティングを土曜日に定期的にさせていただくことになりました! 毎回テーマを変えてワイン&リキュールテースティングをグラスでお楽しみいただけます。もちろんエクレレさんの美味しいチーズなどのおつまみもご用意する予定ですので、この機会に小さな生産者達の素晴らしいクラフトプロダクトを味わいに是非足をお運びいただければと思います。 円山散策のついでに、美味しいワインで休憩もおススメです🍷 Manolo & Asakoももちろん在席していますので、ワインやイタリア、サルデーニャのことなどもお気軽にお尋ねください! 【8月のテースティング・スケジュール】 8月3日(土) 12:00-18:00 夏にぴったりのさわやかなワインとリキュール 8月17日(土) 12:00-18:00 Famiglia Orro (ファミリア・オロ) ワインテースティング 8月31日(土) 12:00-18:00 Quartomoro di Sardegna (クアルトモロ・ディ・サルデーニャ)ワインテースティング ※各テースティングの詳細は後ほどFacebook、Instagramでお知らせ致します。また9月のテースティングスケジュールは8月初旬告知を予定しています。 ・ Da sabato 3 agosto saremo presenti regolarmente a Sapporo per una serie di degustazioni a tema. Vi aspettiamo da Éclairer, che ringraziamo per questa preziosa collaborazione! ・ Some great news. Starting from 3 August we’ll be doing regular tastings every second Saturday in Sapporo, at Maruyama. We’ll be hosted by our fantastic partner Éclairer. Please come and visit us and experience some beautiful wines crafted in small quantities by passionate producers. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #winetasting #hokkaido #sapporo #maruyama #cantinaalbaespanedda #famigliaorro #quartomorodisardegna #orgosololiquori #fromageoaillerie_eclairer #タルラボ #樽ラボ #サルデーニャのワイン #イタリアワイン #ワインテースティング #フロマジュアユリーエクレレ #イートイン #札幌 #円山 #試飲会

レントーレ2018はイタリアサルデーニャの定番グレープ、ヴェルメンティー ...

Jul 21, 2019

レントーレ2018はイタリアサルデーニャの定番グレープ、ヴェルメンティーノの白ワインです。さわやかでフレッシュな香りと味わいに地中海の海の香りが、少し暑いこの季節にぴったり。今日は北海道の夏のピクニックに連れてきました! Taru Lab https://tarulab.co.jp ・ Cantina Alba e Spanedda Lentore Bianco Isola dei Nuraghi IGT 2018. Compagno immancabile in queste calde giornate estive. ・ Lentore...Made from Vermentino grape, this fresh wine is the perfect choice for these hot days. #tarulab #wine #slowfood #lifestyle #cantinaalbaespanedda #vermentino #lentore #lentorebianco #ossi #hokkaido #樽ラボ #タルラボ #イタリアワイン #サルデーニャ #サルデーニャワイン #サルデーニャ #アルバ&スパネッダ #ヴェルメンティーノ #レントーレ

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