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Oggi vi parliamo di una piccola e bella realtà del Lazio, la  @cantinadeicolli

In assaggio: #LeTir ...

Feb 8, 2020

Oggi vi parliamo di una piccola e bella realtà del Lazio, la cantinadeicolli In assaggio: #LeTirate 🍷 Il blog, i social, se ben gestiti🧐, se usati per una comunicazione netta, imparziale e per veicolare nozioni, notizie e informazioni, permettono di creare legami, di migliorarti, di conoscere e far conoscere realtà meritevoli, con meno vetrina mediatica, ma con tanta voglia, competenza e desiderio, soprattutto di far conoscere il proprio #territorio🤓. Ho conosciuto una persona appassionata, coinvolgente, desiderosa di far conoscere il suo lavoro e di tutti i viticoltori e vignaioli del suo territorio: Francesco Di Certo Per questo oggi posterò il mio assaggio 🍷🍷🍷della “Cantina Sociale Vini dei Colli Sabini”, conosciuta tramite le parole, le indicazioni, i diversi scambi epistolari con Francesco, che mi ha permesso di comprenderla e conoscerla (anche a distanza). L’AZIENDA🏡: Cantina Sociale Vini dei Colli Sabini 🍷 Cooperativa e cooperazione tra #viticoltori, generata nel 1969 rappresenta una delle realtà più solari e fulgide del territorio Sabino e non solo. Innovazione tecnologica, sempre legata alla territorialità e alle abitudini acquisite dagli antenati, che esaltano #vitigni sia autoctoni come il #Sangiovese, il #Trebbiano e la #MalvasiaPuntinata, che internazionali come #Merlot e #CabernetSauvignon, che hanno trovato un pedoclima ideale per esprimersi e donarsi. L’uso delle scorze di lievito antiossidanti invece della Solforosa, eventuali chiarifiche solo tramite proteine vegetali, uso del legno ponderato e pesato, sono solo alcuni degli ingredienti che dimostrano la volontà di far manifestare a pieno il territorio IL #VINO🍷: Le Tirate #IGPLazio Rosso 2016 #CabernetFranc 66% #Sangiovese 34% 👀 Chiuso e pieno, roso rubino intrigante e gentile. 👃Parabola olfattiva, poco decifrabile in prima battuta, poi con l’ausilio dell’ossigeno, manifesta profumi evidenti, generosi e morbidi di spezie dolci, cacao, vaniglia 👅🧠 Tutto è codificato in un sorso che non ti aspetti: una lama profonda, tumultuosa, energica destabilizzante, dove il tannino, la freschezza contrapposta al calore vasodilatatore, pervadono il palato, frastornandolo e tonificandolo

Rome in early winter: vino novello in supermarket, childhood theater, broccoli romanesco, Porta Port ...

Dec 8, 2019

Rome in early winter: vino novello in supermarket, childhood theater, broccoli romanesco, Porta Portese dolls. #walkingrome #portaportese #vinonovello #burattino #igplazio #2019

Un nuovo inquilino per la nostra cantina... @ominaromana 
Pulzianum (100% Montepulciano)

Hermes Dia ...

Sep 18, 2019

Un nuovo inquilino per la nostra cantina... ominaromana Pulzianum (100% Montepulciano) Hermes Diactoros I 2013 IGP Lazio Rosso(Merlot, Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc) Hermes Diactoros II IGP Lazio Bianco 2017 (Blend di:Viognier,Petit Manseng,Bellone,Incrocio Manzoni) emanuele_mollica #omina #ominaromana #pulzianum #hermesdiactoros #velletri #igp #igplazio #bianco #rosso #lavecchiataverna #lavecchiatavernavelletri

Il 24 e il 25 agosto si è svolta a #Lanuvio (casa nostra!) la manifestazione BEST WINE LANUVIUM, un ...

Aug 29, 2019

Il 24 e il 25 agosto si è svolta a #Lanuvio (casa nostra!) la manifestazione BEST WINE LANUVIUM, un percorso di degustazioni articolato in diversi luoghi del paese. 🍷🍷🍷 Non potevamo non essere presenti! E faremo il BIS a Terracina il 28 e 29 settembre! bestwinefoodevents #vino #winetasting #winemaker #winelovers #vinoitaliano #igplazio #docroma #instawine #bestwine

Bibe Bianco e Bibe Rosso. Chi ha avuto modo di assaggiarli nelle scorse stagioni si sarà accorto ch ...

Aug 8, 2019

Bibe Bianco e Bibe Rosso. Chi ha avuto modo di assaggiarli nelle scorse stagioni si sarà accorto che ne abbiamo modificato la veste grafica. Non è stata una scelta solo estetica, abbiamo voluto segnalare un cambiamento più completo, che riguarda i vini stessi e il loro metodo di produzione. 👩‍🌾 Il Bibe Bianco e il Bibe Rosso sono cambiati. Provateli, scoprirete un bianco delicato e un rosso fruttato. Perfetti per tutte le occasioni. 🍷🍷🍷 #CantinAmena #vinobianco #vinorosso #vinoitaliano #igplazio #vinobiologico #winemaker #wine #vino #italianwine #instawine #winelovers🍷 #bestitalianwinemakers

Il sole e il clima di luglio ha permesso una crescita sana delle nostre viti e dei grappoli che si s ...

Jul 19, 2019

Il sole e il clima di luglio ha permesso una crescita sana delle nostre viti e dei grappoli che si stanno preparando alla fase successiva. . . . #cantinacifero #cifero #sauvignonblanc #vermentino #vinibianchi #vinibianchiitaliani #vigna #vigneti #vineyard #lavoroinvigna #istawine #winegram #cieloazzuro #castelliromani #igplazio #vinidiqualitanellazio #castelliromaniwine

Oggi parliamo della guida "I luoghi del Cesanese 2020". Nella guida è menzionato un Cesanese d

Jul 11, 2019

Oggi parliamo della guida "I luoghi del Cesanese 2020". Nella guida è menzionato un Cesanese d'eccezione, che fa parte del circuito ARI. L'Arcana, di CantinAmena - Società Agricola Mingotti srl. Complimenti a CantinAmena e complimenti a noi! #ilmondoARI #CantinAmena #igplazio #DocRoma #vinobiologico #vino #cesanese #winelover #instawine #winetasting

Il nostro #Arcana è menzionato nella guida "I luoghi del Cesanese 2020" a cura di Pasquale Pace (@i ...

Jul 11, 2019

Il nostro #Arcana è menzionato nella guida "I luoghi del Cesanese 2020" a cura di Pasquale Pace ( ilgourmeterrante) e carlozucchetti Il voto: "vini da cui lasciarsi sedurre" 🍇 ❤ #CantinAmena #igplazio #DocRoma #vinobiologico #vino #cesanese #winelover #instawine #winetasting

La "Vigna Amena" della nostra #Cantina è immersa nel verde.

Ai piedi della cittadina di #Lanuvio.  ...

May 31, 2019

La "Vigna Amena" della nostra #Cantina è immersa nel verde. Ai piedi della cittadina di #Lanuvio. Tra la campagna romana e l’ #Agropontino. La posizione è strategica: sfrutta le miti correnti marine del #Tirreno e quelle più fredde dei #CastelliRomani e dei vicini #MontiSimbruini. #CantinAmena #vigna #wine🍷 #vino #igplazio #wineyards #winelover #madeinitaly #instaw

Un pasto senza vino è come un giorno senza sole... e visto che di sole questo maggio ce ne ha conce ...

May 24, 2019

Un pasto senza vino è come un giorno senza sole... e visto che di sole questo maggio ce ne ha concesso poco, gustiamoci un bel bicchiere di Vermentino☀️ . . . #cantinacifero #cifero #vermentino #igplazio #vinodiqualità #vinobianco #castelliromani #foodandwine #winetime #winelover #winetasting #istawine #winegram

Una collaborazione all’insegna della qualità e del connubio tra buon vino e buon cibo!

Grazie @o ...

May 17, 2019

Una collaborazione all’insegna della qualità e del connubio tra buon vino e buon cibo! Grazie officineibba #cantinacifero #cifero #vinobuono #sauvignon #sauvignonblanc #lazio #igp #igplazio #vermentino #officineibba #amantidelvino #winelovers #castelliromanifoodandwine #castelliromani

🌷🍷Oggi presentiamo il nostro ROSAM. 📄🍾IGP LAZIO.

In onore di mamma Maria Rosa, ha un sa ...

Apr 24, 2019

🌷🍷Oggi presentiamo il nostro ROSAM. 📄🍾IGP LAZIO. In onore di mamma Maria Rosa, ha un sapore fresco ed equilibrato.🎈🥂 Un nettare rosato che richiama dolci e delicate note di fiori e frutta fresca: Rosa e Lampone sono predominanti, sia nel gusto che alla vista. 🌷🍓🌸 #CantinAmena #Rosam #vinorose #vinorose #vino #wine #madeinitaly #igplazio #winelover #instawine #winemaker #wine🍷 #vinoitaliano

Al @prowein_tradefair 2019 #CantinAmena insieme a @winesoul.it 
Grazie a chi ha reso possibile quest ...

Mar 22, 2019

Al prowein_tradefair 2019 #CantinAmena insieme a winesoul.it Grazie a chi ha reso possibile questa esperienza, grazie a chi ci hanno dedicato il loro tempo, grazie a chi ha degustato i nostri vini. 🍷🍷🍷🍷🍷 #prowein #winesoul #winelovers #winemaker #instawine #igplazio #winefair #madeinitaly #madeinlazio

Italy 🇮🇹 this white wine is produced by a trappist monastery... rather unique isn’t it?
Wine ...

Mar 10, 2019

Italy 🇮🇹 this white wine is produced by a trappist monastery... rather unique isn’t it? Wine blend with #trebbiano #malvasia and #verdicchio Coenobium from the region #IGPLazio 🍷 #italianwine ⭐️ ⭐️ #winetasting #wildstocknz #cultwinenz #auckland #naturalwine #artigianoimports #italianwine #viniitaliani

Oggi parliamo del DIVITIA
•
Un bianco IGP LAZIO dall

Mar 5, 2019

Oggi parliamo del DIVITIA • Un bianco IGP LAZIO dall'identità forte e dal gusto intenso! 🥂 • "Il bouquet aromatico spazia dalla mela e pera ad una pesca gialla fino ad arrivare agli odori tipici dei fiori bianchi e gialli" 🌼🌻 • #vinobianco #vino #igplazio #winelovers #degustazionevini #aroma #instawine #vinitaly #vinobiologico #organicwine #vinorossoitaliano #lazioigp #winetime #whitewine #divitia #saporiitaliani #cantinaitaliana #sommelier #winetasting #winelovers🍷 #winestagram #vinovino #vinoteca #vinoblanco #wine🍷 #vinotime

CantinAmena al ProWein 2019
dal 17 al 19 marzo

@prowein_tradefair
La più importante fiera per
i pr ...

Feb 28, 2019

CantinAmena al ProWein 2019 dal 17 al 19 marzo prowein_tradefair La più importante fiera per i professionisti del vino 🍷 • PADIGLIONE 16 STAND D39 • Orgogliosi alfieri del Made in Italy (e del Made in #Lazio!!) 🇮🇹 #prowein #CantinAmena #winelovers #igplazio #vinorosso #vinobianco #degustazione #degustazionevini #winetasting #sommelier #germania #fiera #lazio #madeinitaly #instawine #germany #dusseldorf #winebusiness #vino #winetime #wine #winery #enologia #madeinlazio #gustoitaliano

Il nostro ARCANA è un IGP LAZIO rosso, prodotto con uva #cesanese. Dicono di lui: "sa essere rustic ...

Feb 21, 2019

Il nostro ARCANA è un IGP LAZIO rosso, prodotto con uva #cesanese. Dicono di lui: "sa essere rustico e vitale con rimandi varietali alla visciola e lamponi, ribes rosso e frutta fresca e tocchi di balsamico nel finale dove emergono piacevoli note piccanti. Il tannino è lieve ma non banale, ne permette un consumo anche lievemente fresco che lascia emergere note sapide e pepate." 🍷🍷🍷🍷🍷 #CantinAmena #igplazio #winelover #instawine #redwine #vinorosso #winelovers #lazio #arcana

Thank you @ilpunto_magazine for the great #picture and kind comments on our Olghina Rosato sampled a ...

Jan 24, 2019

Thank you ilpunto_magazine for the great #picture and kind comments on our Olghina Rosato sampled at one of our favourite restaurants pinoalmare .Posted withrepost • Un rosato fresco e piacevole, violone in purezza, perfetto per un pranzo estivo a base di pesce fresco. 🔝 ———————————————— #olghina #rosato #violone #etruscaia #vinidellazio #igp #igplazio #maremma #vinidellamaremma #winelover #wineporn #italianwine #madeinitaly🇮🇹 #sea #wineblogger #istawine #winegram #berebene #saperberebene #vinorosato #sommelier #maremmalaziale #rosewine

Gritty, mineral, fruity 🍊🍌🥝 and persistent what struck me. Aging for 8 months in stainless  ...

Nov 3, 2018

Gritty, mineral, fruity 🍊🍌🥝 and persistent what struck me. Aging for 8 months in stainless steel tanks and 3 months in the bottle🇬🇧 Grintoso, minerale, fruttato e persistente quello che mi ha colpito. Affinamento per 8 mesi in serbatoi di acciaio inox e 3 mesi in bottiglia🇮🇹 paoloenoemiadamico #lazio #border #umbria #chardonnay #italianwine #paoloenoemiadamico #blanc #wine #nice #good #winlover #wineblogger #instawine #drink #taste #tasting #sommelierlife #vitadasommelier #piacevolescoperta #vinolaziale #calanchidivaiano #bottle #etichetta #2016 #vintage #igp #igplazio #vaiano #castiglioneinteverina #viterbo

++ Unser Wein der Woche ++ 2014 weiße CUVÉE „HERMES DIACTOROS II“ trocken
(aus 80% Viognier, 1 ...

Sep 4, 2018

++ Unser Wein der Woche ++ 2014 weiße CUVÉE „HERMES DIACTOROS II“ trocken (aus 80% Viognier, 15% Bianco Marzano und 5% Bellone) . Weingut Ômina Romana, IGP Lazio Bianco, Italien . Unserer Aline haben wir den aktuellen Gastwein der deutschen Familie Börner zu verdanken. Florale Noten gepaart mit saftigen Mirabellen, gebrannten Mandeln und salzigem Karamell im Abgang . Exklusiv in Berlin und nur kurz bei uns zu Gast . . #mauerwinzer #tuneitrinkt #gastwein #ominaromana #hermesbianco #igplazio #lazio #italienimglas

Un rosato fresco e piacevole, violone in purezza, perfetto per un pranzo estivo a base di pesce fres ...

Aug 15, 2018

Un rosato fresco e piacevole, violone in purezza, perfetto per un pranzo estivo a base di pesce fresco. 🔝 ———————————————— #olghina #rosato #violone #etruscaia #vinidellazio #igp #igplazio #maremma #vinidellamaremma #winelover #wineporn #italianwine #madeinitaly🇮🇹 #sea #summerlunch #like4likes #wineblogger #istawine #winegram #berebene #saperberebene #vinorosato #sommelier #follow4follows #maremmalaziale #rosewine #ilpuntomagazine

Stasera a @enoteca_valentini scopriremo l

Jul 12, 2018

Stasera a enoteca_valentini scopriremo l'azienda agricola le_rose_genzano Se famo un giro pe li Castelli? #agricolturabiologica #Artemisia #igplazio #trearmi #lafaiola #colledeimarmi #bio #malvasia #cesanese #fiano #bombino

Ci sono vini buoni, semplici, autentici come la nostra terra, capaci di risvegliare le nostre radici ...

Jun 4, 2018

Ci sono vini buoni, semplici, autentici come la nostra terra, capaci di risvegliare le nostre radici più profonde... 🍷☀️🍀 ————————————————— #verdicchio #igp #igplazio #vinobianco #winelover #vinidellazio #laziowine #terroir #whitewine #wineporn #like4like #tradizione #prato #fiori #follow4follow #ilpuntomagazine #istawine #tolfa #aziendaagricola #agriturismo #wine #vinoitaliano sisisisisisisimone

Nasce da vitigni laziali posizionati in zone di media collina, su terreni calcareo-argillosi: caratt ...

Apr 13, 2018

Nasce da vitigni laziali posizionati in zone di media collina, su terreni calcareo-argillosi: caratteristiche che permettono all’acino di acquisire mineralità e sapidità. Oggi vi presentiamo il nostro Ego Chardonnay Igp Lazio, cari amici: colore giallo paglierino, con nuance verdoline, intenso al naso e giustamente persistente, con aromi fruttati di mela matura, melone e banana. Fresco, ricco, equilibrato e suadente… Cheers! 🥂 #ConsoliDal1920 #ConsoliVini . . . . . . . #ConsoliVini #wine #vino #winelover #italianwine #winetasting #instawine #italy #madeintaly #vinobianco #Chardonnay #IGPLazio #welovewine #instataste #drinking #cheers #vin #vineyard #winery #winetime #wineporn #winenot #wineone #winestagram

La mia cena all

Oct 12, 2017

La mia cena all'Osteria Senso Unico...spinaci burro e parmigiano, carciofi trifolati, piselli con prosciutto affumicato il tutto innaffiato da fiano e verdicchio biologico del Lazio. #osteriasensounico #lamiacena #lamiacenaèdifferente #cibo #ciboitaliano #cibosano #lafaiola #vino #vinobianco #igp #igplazio #bianco #fiano #verdicchio #vinobio #vinobiologico #aziendaagricolalerose #dinner #spinaci #piselli #carciofi #instafood #instagood #picoftheday #lovefood

Sccccccc....
...lo chardonnay dorme.
È ancora presto per il germoglio, ma non lo è mai per un buon ...

Feb 13, 2017

Sccccccc.... ...lo chardonnay dorme. È ancora presto per il germoglio, ma non lo è mai per un buon vino. . . . #wine #italy #igers #igersroma #vino #lalunadelcasale #italianwine #instawine #campagna #igplazio #collilanuvini #dop #buonvino #berebene #enotour #instagramer #chardonnay #vinobianco #fruttato #instagramer

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